Helado cremoso de yogurt sin azúcar
Disfruta del placer sin remordimientos de hacer en casa **Helado Cremoso de Yogur sin Azúcar**, un refrescante postre congelado tan saludable como delicioso. Hecho con cremoso yogur griego natural, rica crema espesa, un toque de stevia para dulzura natural y un toque de vainilla y jugo de limón para profundidad de sabor, este postre cremoso es perfecto para aquellos que desean satisfacer su antojo de manera saludable y sin azúcar añadido. Ya sea batido en una máquina de hacer helados o utilizando un método simple de congelador, esta receta fácil y sin cocción se prepara en tan solo 10 minutos de tiempo de preparación. Ideal para estilos de vida con bajo contenido de azúcar o para cualquiera que anhele un postre saludable, este helado fácil de hacer ofrece una textura lujosa y un sabor brillante y satisfactorio en cada cucharada.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Yogur griego natural
- 200 milliliters Nata espesa
- 1 teaspoon Estevia
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
En un bol grande, mezcla el yogur griego natural y la crema espesa. Revuelve hasta que la mezcla esté suave y bien integrada.
Agrega la estevia, asegurándote de que esté distribuida de manera uniforme en la mezcla de yogurt y crema.
Añade el extracto de vainilla y el jugo de limón, luego mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados, asegurándote de que la mezcla se mantenga cremosa y suave.
Prueba la mezcla y ajusta la dulzura si es necesario agregando más estevia al gusto.
Pasa la mezcla a una heladera y sigue las instrucciones del fabricante, batiendo hasta que el helado alcance la consistencia deseada.
Si no tienes una máquina para hacer helados, vierte la mezcla en un recipiente poco profundo apto para congelador, cúbrelo y colócalo en el congelador. Remueve cada 30 minutos durante las primeras 3 horas para romper los cristales de hielo y asegurar la cremosidad.
Una vez que el helado esté listo, sirve en tazones y sírvelo de inmediato para obtener la textura más cremosa.
Almacena cualquier sobrante en un recipiente hermético en el congelador por hasta dos semanas.
Nutrition Facts
Calories |
1047 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.3 g | 98% | |
| Saturated Fat | 46.2 g | 231% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.4 g | ||
| Cholesterol | 250 mg | 83% | |
| Sodium | 237 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 21.3 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 18.7 g | ||
| Protein | 49.8 g | 100% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 576 mg | 44% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 730 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
