Helado clásico vegano de fresa
Déjate llevar por la dulce decadencia sin lácteos de nuestro Clásico Helado de Fresa Vegano, un giro refrescante a un postre atemporal. Perfecto para reuniones veraniegas o un placer diario, este sundae a base de plantas combina cremoso helado de vainilla vegano con una deliciosa salsa casera de fresas, elaborada con fresas frescas, jarabe de agave y un toque de jugo de limón. Coronado con una nube de suave crema batida vegana y opcionalmente con trozos crujientes de nueces picadas, este vibrante postre se completa con un adorno de hojas de menta para un toque de elegancia. Listo en solo 15 minutos, esta receta rápida y fácil es un éxito asegurado que es tan hermoso como delicioso. Ya seas vegano o simplemente busques un postre ligero y centrado en la fruta, este sundae seguro se convertirá en un favorito.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 scoops helado vegano de vainilla
- 1 cup fresas frescas
- 2 tablespoons jarabe de agave
- 1 teaspoon zumo de limón
- 1 cup nata montada vegana
- 2 tablespoons nueces picadas (opcional)
- 4 leaves hojas de menta fresca (opcional)
Instructions
Lava y quita las hojas a las fresas, luego córtalas en rodajas finas. Reserva algunas rodajas para decorar si lo deseas.
En una cacerola pequeña, combina las fresas rebanadas, el jarabe de agave y el jugo de limón. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las fresas se deshagan y la salsa espese ligeramente. Retira del fuego y deja enfriar unos minutos.
Coloque 2 bolas de helado vegano de vainilla en cada tazón o vaso para servir.
Vierte la salsa de fresa recién hecha sobre las bolas de helado, dividiéndola de manera uniforme entre las porciones.
Cubre cada helado con una generosa cucharada de crema batida vegana.
Espolvorea nueces picadas sobre los sundaes si las estás utilizando.
Adorne con las rebanadas de fresa reservadas y hojas frescas de menta para darle un toque adicional.
Sirva inmediatamente y disfrute su refrescante clásico de helado de fresa vegano.
Nutrition Facts
Calories |
1540 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 87.8 g | 113% | |
| Saturated Fat | 52.2 g | 261% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 283 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 179.1 g | 65% | |
| Dietary Fiber | 8.7 g | 31% | |
| Total Sugars | 112.5 g | ||
| Protein | 11.8 g | 24% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 82 mg | 6% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 729 mg | 16% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
