Helado casero de Oreos bajo en sodio
Disfruta de la cremosa y nostálgica delicia de *Helado Casero de Oreo Bajo en Sodio*, una versión más saludable de un favorito clásico. Este postre congelado fácil de hacer combina la riqueza de la crema espesa y la leche entera con la dulzura de la vainilla y solo un toque de azúcar, haciéndolo perfecto para aquellos que vigilan su consumo de sodio. El ingrediente estrella: galletas tipo Oreo bajas en sodio, que añaden un crujido satisfactorio y ese característico sabor a chocolate sin remordimientos. Con solo 20 minutos de preparación y sin necesidad de cocinar, puedes preparar este cremoso helado en tu cocina, personalizar los trozos de galleta a tu gusto y disfrutarlo directamente desde el congelador en cucuruchos o tazones. Perfecto para reuniones veraniegas o un dulce placer entre semana, ¡esta receta demuestra que no necesitas un exceso de sal para disfrutar de la decadencia!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Nata espesa
- 1 cup Leche entera
- 0.75 cup Azúcar
- 1 tablespoon Extracto de vainilla
- 8 cookies Galletas tipo Oreo bajas en sodio
- 0.25 teaspoon Sustituto de sal (opcional)
Instructions
En un tazón mediano, combina la crema espesa, la leche entera, el azúcar, el extracto de vainilla y el sustituto de sal (si lo estás utilizando). Bate hasta que el azúcar esté completamente disuelta.
Vierte la mezcla en una máquina para hacer helados y procesa de acuerdo a las instrucciones del fabricante, generalmente alrededor de 20-30 minutos, hasta que alcance una consistencia de helado suave.
Mientras la heladera está en funcionamiento, coloca las galletas tipo Oreo bajas en sodio en una bolsa de plástico sellada. Usa un rodillo para triturarlas en pedazos pequeños. Puedes hacerlos gruesos o finos según tu preferencia de textura.
Una vez que el helado haya alcanzado la consistencia deseada, agrega las galletas trituradas a la máquina de hacer helados. Deja que la máquina mezcle las galletas de manera uniforme, o incorpóralas manualmente si tu máquina no mezcla los añadidos.
Transfiere el helado a un recipiente hermético y congela durante al menos 2 horas, o hasta que el helado esté lo suficientemente firme para servir.
¡Sirva en tazones o conos y disfrute de su helado casero de Oreo bajo en sodio!
Nutrition Facts
Calories |
3506 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 216.3 g | 277% | |
| Saturated Fat | 116.5 g | 582% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.3 g | ||
| Cholesterol | 509 mg | 170% | |
| Sodium | 334 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 330.3 g | 120% | |
| Dietary Fiber | 8.0 g | 29% | |
| Total Sugars | 259.0 g | ||
| Protein | 16.0 g | 32% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 383 mg | 29% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 1641 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
