Hamburguesas Paleo con Queso
¡Disfruta de la indulgencia definitiva paleo con estas sabrosas hamburguesas de carne Paleo con queso! La carne de res molida perfectamente sazonada se fusiona con cebolla, ajo y la rica nutosidad de la levadura nutricional, aportando un toque de queso sin lácteos para aquellos que siguen las pautas paleo. Los aminoácidos de coco y la harina de almendra crean una textura tierna y jugosa, mientras que un toque de aceite de coco añade una rica untuosidad durante la cocción. Listas en solo 25 minutos, estas hamburguesas ricas en proteínas son ideales para noches ocupadas o reuniones informales. Sin gluten, sin lácteos y cargadas de ingredientes saludables, son tu opción principal para una comida saludable pero satisfactoria. ¡Sírvelas con verduras crujientes asadas o una ensalada brillante y refrescante para la combinación paleo perfecta!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 0.5 cup Cebolla
- 2 cloves Ajo picado
- 0.25 cup Levadura nutricional
- 2 tablespoons Aminos de coco
- 0.25 cup Harina de almendra
- 1 large Huevo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de coco
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida, la cebolla picada, el ajo picado y la levadura nutricional.
Agrega aminoácidos de coco, harina de almendra y el huevo a la mezcla de carne molida. Mezcla completamente para combinar todos los ingredientes correctamente.
Sazona la mezcla con sal y pimienta negra. Mezcla nuevamente hasta que esté uniformemente distribuido.
Divide la mezcla en 4 partes iguales y dale forma a cada una en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
En una sartén grande, caliente el aceite de coco a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las hamburguesas a la sartén.
Cocina cada hamburguesa por alrededor de 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado.
Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar en un plato por unos minutos antes de servir.
Sirve tus Bolitas de Carne Paleo con Queso con un acompañamiento de vegetales a tu elección o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1723 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 138.5 g | 178% | |
| Saturated Fat | 62.3 g | 312% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 582 mg | 194% | |
| Sodium | 2178 mg | 95% | |
| Total Carbohydrate | 26.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 5.1 g | 18% | |
| Total Sugars | 12.0 g | ||
| Protein | 93.1 g | 186% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 195 mg | 15% | |
| Iron | 12.6 mg | 70% | |
| Potassium | 1581 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
