Hamburguesas jugosas de pavo molida bajas en carbohidratos.
Disfruta de la deliciosa simplicidad de estas **jugosas hamburguesas de pavo molida bajas en carbohidratos**, una receta perfecta para una cena sana entre semana o preparación de comidas. Llenas de sabores intensos de perejil fresco, ajo en polvo y un toque de orégano, estas hamburguesas de pavo se mantienen unidas con harina de almendra rica en nutrientes y un huevo para lograr un bocado tierno y jugoso en cada mordida. Con solo 15 minutos de preparación y una rápida cocción en sartén, estarán listas para disfrutar en menos de 30 minutos. Estas hamburguesas son una excelente opción rica en proteínas y amigable con la dieta keto, que se combinan de manera hermosa con una ensalada fresca o tus acompañamientos bajos en carbohidratos favoritos. ¡Ideal para aquellos que buscan una comida rica en proteínas y baja en carbohidratos sin sacrificar sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido
- 0.25 cup Perejil fresco, picado
- 0.5 cup Cebolla, finamente picada
- 0.25 cup Harina de almendra
- 1 Huevo
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina el pavo molido, perejil picado y cebolla finamente picada.
Agrega harina de almendra, huevo, ajo en polvo, orégano seco, pimentón, sal y pimienta negra a la mezcla de pavo.
Usa tus manos para mezclar suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados. Ten cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede hacer que las hamburguesas queden duras.
Divida la mezcla en 4 porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Calienta una sartén grande a fuego medio y añade aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca las hamburguesas en la sartén. Cocina durante aproximadamente 6-8 minutos de cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y las hamburguesas estén doradas y cocidas por completo.
Retira del fuego y deja reposar las hamburguesas por un par de minutos.
Sirve las hamburguesas calientes con tu elección de acompañamientos bajos en carbohidratos o como una adición de proteínas a ensaladas.
Nutrition Facts
Calories |
1204 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.2 g | 103% | |
| Saturated Fat | 17.3 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.4 g | ||
| Cholesterol | 518 mg | 173% | |
| Sodium | 1641 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 22.5 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 7.4 g | 26% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 100.4 g | 201% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 257 mg | 20% | |
| Iron | 11.0 mg | 61% | |
| Potassium | 831 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
