Hamburguesas Jugosas de Carne sin Lácteos
Descubre la receta definitiva para las Jugosas Hamburguesas de Ternera sin Lácteos, donde la simplicidad se encuentra con un sabor irresistible en cada bocado. Estas tiernas hamburguesas bien sazonadas están elaboradas con carne molida premium, cebolla morada aromática y un toque de ajo, luego elevadas con el audaz sabor a salsa Worcestershire y mostaza Dijon. El perejil fresco añade una nota vibrante y herbácea, mientras que un rápido sellado en aceite de oliva garantiza una costra perfectamente dorada y un interior jugoso. Listas en tan solo 25 minutos, esta receta sin lácteos y apta para toda la familia es ideal para aquellos que buscan una deliciosa alternativa a la hamburguesa o un plato principal rico en proteínas. ¡Sírvelas en panes sin lácteos con tus ingredientes favoritos para crear una comida abundante, saludable y totalmente satisfactoria! Las palabras clave perfectas incluyen "receta de hamburguesas sin lácteos", "hamburguesas de ternera jugosas" y "comidas rápidas sin lácteos".
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams carne de res molida
- 1 small cebolla roja, finamente picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 2 tablespoons Salsa Worcestershire
- 1 tablespoon mostaza de Dijon
- 2 tablespoons perejil fresco, finamente picado
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla roja finamente picada, el ajo picado, la salsa Worcestershire, la mostaza Dijon, el perejil fresco picado, la sal y la pimienta negra.
Mezcla suavemente los ingredientes con las manos hasta que estén apenas combinados. Ten cuidado de no mezclar demasiado, ya que esto puede resultar en hamburguesas más duras.
Divida la mezcla en cuatro porciones iguales. Forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca con cuidado las hamburguesas en la sartén.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4 minutos por un lado, luego voltéalas y cocina por otros 4-5 minutos, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.
Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar durante un par de minutos antes de servir.
Sirva las hamburguesas en un pan sin lácteos con sus ingredientes y condimentos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1330 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 105.7 g | 136% | |
| Saturated Fat | 37.6 g | 188% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 354 mg | 118% | |
| Sodium | 3462 mg | 151% | |
| Total Carbohydrate | 15.9 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 85.6 g | 171% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 127 mg | 10% | |
| Iron | 10.8 mg | 60% | |
| Potassium | 1662 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
