Hamburguesas jugosas de carne magra bajas en carbohidratos.
Disfruta cada bocado de estas suculentas **Hamburguesas de Carne Jugosas Bajas en Carbohidratos**, un plato lleno de sabor y proteínas perfecto para la dieta keto y para estilos de vida bajos en carbohidratos. Hechas con carne molida, harina de almendra y un toque de salsa Worcestershire, estas hamburguesas cuentan con un interior tierno y jugoso y una costra perfectamente dorada. La adición de cebolla, ajo en polvo y pimienta negra asegura que cada mordisco estalle con un rico sabor salado, mientras que la harina de almendra las mantiene bajas en carbohidratos sin comprometer la textura. Listas en tan solo 25 minutos, estas hamburguesas son una opción rápida y satisfactoria para cenas de entre semana. Combínalas con hojas de lechuga, una ensalada crujiente o verduras asadas para una comida saludable que no escatima en sabor. ¡Perfectas para preparar comidas o como una deliciosa receta familiar de cena baja en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida
- 1 large Huevo
- 0.25 cup Harina de almendra
- 0.25 cup Cebolla picada
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne molida, huevo, harina de almendras, cebolla picada, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta negra y salsa Worcestershire.
Mezcla suavemente los ingredientes con las manos o una espátula hasta que estén bien combinados, teniendo cuidado de no trabajar demasiado la carne.
Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forma cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, agregue las hamburguesas a la sartén, dejando espacio entre cada una para una cocción pareja.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, o hasta que alcancen una temperatura interna de 160°F (71°C) y estén doradas por fuera.
Retire las hamburguesas de la sartén y déjelas reposar unos minutos antes de servir, permitiendo que los jugos se redistribuyan para obtener el máximo sabor.
Sirve las hamburguesas de carne con tu elección de acompañamientos bajos en carbohidratos, como envolturas de lechuga, verduras salteadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1540 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 128.2 g | 164% | |
| Saturated Fat | 39.4 g | 197% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 521 mg | 174% | |
| Sodium | 1804 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 17.1 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 4.1 g | 15% | |
| Total Sugars | 4.2 g | ||
| Protein | 89.3 g | 179% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 162 mg | 12% | |
| Iron | 10.6 mg | 59% | |
| Potassium | 1400 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
