Hamburguesas de Salchicha de Pollo Caseras Altas en Proteínas
Eleva tu desayuno con estas sabrosas Hamburguesas de Pollo Caseras con Alto Contenido de Proteínas, una alternativa saludable y llena de sabor a las opciones compradas en tiendas. Elaboradas con pollo magro molido y una mezcla aromática de ajo, cebolla, tomillo, salvia y pimentón, estas hamburguesas ofrecen sabores audaces manteniéndose ligeras y nutritivas. Con tan solo 15 minutos de preparación, esta receta fácil se prepara rápidamente, siendo perfecta para preparar comidas o en las mañanas ocupadas. Doradas en una pizca de aceite de oliva para obtener una exterior crujiente, estas hamburguesas están llenas de proteínas y son versátiles; disfrútalas como parte de un desayuno abundante, en un sándwich o junto a una ensalada fresca. Son sin gluten, adaptables y listas en menos de 30 minutos, ¡haciéndolas un imprescindible para los amantes de la comida consciente!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Pollo molido
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Salvia seca
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 0.25 teaspoon Pimienta de Cayena
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un bol grande, agregar 500 gramos de pollo molida.
Agrega 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 cucharadita de tomillo seco, 1 cucharadita de salvia seca, 0,5 cucharadita de pimentón, 0,25 cucharadita de pimienta de cayena, 1 cucharadita de sal y 0,5 cucharadita de pimienta negra al tazón.
Mezcla los ingredientes a fondo con tus manos o una cuchara mezcladora hasta que todas las especias estén bien distribuidas en el pollo.
Divida la mezcla de pollo en 8 porciones iguales. Forme cada porción en una bola y luego aplánela en forma de hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, agregar las hamburguesas de pollo a la sartén en lotes si es necesario, asegurándose de no amontonar la sartén.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo (la temperatura interna debe alcanzar los 165°F o 74°C).
Coloca las hamburguesas en un plato forrado con papel absorbente para que absorba cualquier exceso de aceite.
Sirva inmediatamente mientras estén calientes, o guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
870 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 54.7 g | 70% | |
| Saturated Fat | 13.4 g | 67% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 424 mg | 141% | |
| Sodium | 2701 mg | 117% | |
| Total Carbohydrate | 6.9 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 99.4 g | 199% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 124 mg | 10% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 2882 mg | 61% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
