Hamburguesas de res con queso para Whole30
Prepárate para disfrutar de la cena perfecta entre semana con estas Hamburguesas de Res con Queso Whole30, una deliciosa versión libre de lácteos de un clásico plato reconfortante. Elaboradas con sabrosa carne de res molida y sazonadas a la perfección con ajo en polvo, cebolla en polvo y un toque de aminoácidos de coco, estas hamburguesas ofrecen un audaz sabor lleno de umami en cada bocado. ¿El ingrediente secreto? La levadura nutricional agrega un rico sabor a queso y nueces mientras mantiene la receta conforme a Whole30 y completamente libre de lácteos. Listas en solo 25 minutos, estas jugosas hamburguesas se doran a la perfección en aceite de oliva y se combinan maravillosamente con hojas de lechuga, rodajas de tomate fresco o aguacate cremoso. Perfectas para quienes siguen una dieta Whole30 o para cualquiera que busque una opción de comida saludable pero indulgente, ¡estas hamburguesas con queso son un éxito garantizado!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 2 tablespoons aminoácidos de coco
- 3 tablespoons levadura nutricional
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida con el polvo de cebolla, el polvo de ajo, los aminoácidos de coco, la levadura nutricional, la sal y la pimienta negra.
Mezcla los ingredientes completamente usando tus manos o un tenedor hasta que estén bien incorporados.
Divida la mezcla de carne en cuatro porciones iguales y dale forma de hamburguesas, haciendo una ligera indentación en el centro de cada una.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, coloque con cuidado las hamburguesas en la sartén y cocine durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.
Transfiera las hamburguesas cocidas a un plato y déjelas reposar por un minuto antes de servir.
Sirva las hamburguesas tal cual, o con un acompañamiento de ingredientes aptos para Whole30 como hojas de lechuga, rodajas de tomate o aguacate.
Nutrition Facts
Calories |
1241 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.4 g | 121% | |
| Saturated Fat | 34.3 g | 172% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 301 mg | 100% | |
| Sodium | 2040 mg | 89% | |
| Total Carbohydrate | 16.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 3.9 g | 14% | |
| Total Sugars | 6.1 g | ||
| Protein | 78.1 g | 156% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92 mg | 7% | |
| Iron | 9.0 mg | 50% | |
| Potassium | 1447 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
