Hamburguesas de Pollo a la Parrilla Keto
Eleve su plan de comidas bajas en carbohidratos con estas irresistibles Hamburguesas de Pollo a la Parrilla Keto, un deleite sabroso y alto en proteínas perfecto para cualquier ocasión. Elaboradas con tierna carne molida de pollo, cremoso queso Parmesano y harina de almendra rica en nutrientes, estas hamburguesas están maravillosamente sazonadas con ajo en polvo, cebolla en polvo, perejil fresco y un toque de pimienta negra para un sabor sabroso. La incorporación de harina de almendra las mantiene sin gluten y aptas para keto, mientras que el aceite de oliva asegura un exterior dorado y crujiente al hacerlas a la parrilla a la perfección. Listas en tan solo 35 minutos, estas jugosas hamburguesas de pollo son ideales para preparar comidas o servirlas frescas con sus guarniciones bajas en carbohidratos favoritas, como verduras asadas o una ensalada fresca. Perfectamente equilibradas en sabor y textura, esta receta es satisfactoria y fácil de hacer, ¡un imprescindible para cualquiera que abrace el estilo de vida keto!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Pollo molido
- 50 grams Queso parmesano rallado
- 50 grams Harina de almendra
- 1 large Huevo
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina el pollo molida, queso parmesano rallado, harina de almendra y huevo.
Agrega el perejil picado, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta negra al tazón.
Mezcla todos los ingredientes a fondo utilizando tus manos o una cuchara hasta que estén bien combinados.
Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma hamburguesas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta el aceite de oliva en una sartén para parrilla o una sartén a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las hamburguesas de pollo a la sartén.
Cocine las hamburguesas durante unos 6-8 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Saca las hamburguesas de pollo de la sartén grill y déjalas reposar un par de minutos antes de servir.
Sirve las hamburguesas con una ensalada o tus verduras bajas en carbohidratos favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
1574 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 116.1 g | 149% | |
| Saturated Fat | 29.4 g | 147% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 694 mg | 231% | |
| Sodium | 3663 mg | 159% | |
| Total Carbohydrate | 16.6 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 6.5 g | 23% | |
| Total Sugars | 2.1 g | ||
| Protein | 136.7 g | 273% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 809 mg | 62% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 2972 mg | 63% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
