Hamburguesas de Pollo a la Parrilla Bajas en Grasa
¡Eleva tu juego a la parrilla con estas sabrosas y saludables Hamburguesas de Pollo a la Parrilla Bajas en Grasa! Elaboradas con pechuga de pollo molido magro e infusionadas con el toque picante del jugo de limón, los aromáticos polvos de ajo y cebolla, y una pizca de orégano seco, estas hamburguesas son una opción libre de culpa repleta de sabor. El perejil picado recién añadido aporta un estallido de frescura, mientras que un toque de aceite de oliva garantiza unos resultados jugosos y húmedos en la parrilla. Perfectas para una comida rápida de 25 minutos, estas hamburguesas ricas en proteínas pueden servirse en panecillos integrales de hamburguesa o disfrutarse sin pan para una opción aún más ligera. Ya sea acompañadas de lechuga crujiente, tomates jugosos o una cucharada de yogur cremoso bajo en grasa, este plato bajo en calorías es ideal para una cena entre semana nutritiva o un saludable aperitivo a la parrilla. ¡Fácil, saludable y delicioso—hamburguesas de pollo a la parrilla hechas correctamente!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Pechuga de pollo molida
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 1 tablespoon Zumo de limón.
- 4 pieces Panecillos integrales para hamburguesas (opcional)
Instructions
En un tazón grande, combina el pollo molido, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco, la sal, la pimienta negra, el perejil picado y el jugo de limón.
Mezcla suavemente todo junto hasta que esté bien combinado, procurando no mezclar en exceso ya que esto puede volver las hamburguesas duras.
Divide la mezcla en cuatro partes iguales y dales forma de hamburguesas, aproximadamente de 1/2 pulgada de grosor.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Si lo deseas, cepilla las parrillas con un poco de aceite para prevenir que se peguen.
Coloque las hamburguesas de pollo en la parrilla. Cocine durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y las hamburguesas ya no estén rosadas en el centro.
Retire las hamburguesas de pollo a la parrilla y déjelas reposar unos minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
Sirve las hamburguesas de pollo a la parrilla en panes integrales, si se desea, con tus ingredientes favoritos como lechuga, tomate, cebolla en rodajas y una cucharada de yogur bajo en grasa o mostaza.
Nutrition Facts
Calories |
1539 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.2 g | 52% | |
| Saturated Fat | 9.2 g | 46% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 425 mg | 142% | |
| Sodium | 2479 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 110.5 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 13.4 g | 48% | |
| Total Sugars | 16.6 g | ||
| Protein | 180.2 g | 360% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 306 mg | 24% | |
| Iron | 11.8 mg | 66% | |
| Potassium | 1791 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
