Hamburguesas de Pavo con Queso Bajo en Sodio
Disfruta del sabor de la comida reconfortante saludable con estas sabrosas Hamburguesas de Pavo con Queso Bajo en Sodio. Perfectamente sazonadas con ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco y perejil fresco, estas jugosas hamburguesas tienen toda la deliciosa bondad del queso mozzarella rallado manteniendo un perfil bajo en sodio para cuidar tu corazón. Unidas con pan rallado panko y un huevo, se doran a la perfección en aceite de oliva, creando un exterior crujiente que contrasta maravillosamente con el interior tierno y sabroso. Rápidas y fáciles de preparar en menos de 35 minutos, estas hamburguesas de pavo son una elección ideal para cenas de entre semana ajetreadas. Sírvelas calientes con tus acompañamientos favoritos, como una ensalada verde vibrante o vegetales al vapor, y disfruta de una opción más saludable de los clásicos platos reconfortantes. ¡No te pierdas esta deliciosa manera de elevar la carne de pavo molida; es saludable, satisfactoria e irresistible!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Pavo molido
- 100 grams Queso mozzarella rallado bajo en sodio
- 50 grams Pan rallado Panko
- 1 large Huevo
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Orégano seco
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina el pavo molida, queso mozzarella rallado bajo en sodio, pan rallado panko, huevo grande, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco, pimienta negra y perejil recién picado.
Usa tus manos para mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados, asegurándote de no trabajar demasiado la mezcla de carne para que no se vuelva dura.
Divide la mezcla en 8 porciones iguales y dales forma de hamburguesas, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca las hamburguesas de pavo en la sartén, asegurándote de no amontonar el sartén. Si es necesario, cocínalas por tandas.
Cocina cada hamburguesa durante aproximadamente 5-6 minutos por cada lado, o hasta que estén completamente cocidas y la temperatura interna alcance los 165°F (74°C). Voltea las hamburguesas con cuidado a la mitad de la cocción.
Retira las hamburguesas cocidas y déjalas reposar en un plato cubierto con toallas de papel durante unos minutos antes de servir.
Sirva las hamburguesas de pavo con queso calientes con su elección de acompañamientos, como una ensalada verde fresca o verduras al vapor.
Nutrition Facts
Calories |
1572 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 94.9 g | 122% | |
| Saturated Fat | 30.1 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 628 mg | 209% | |
| Sodium | 848 mg | 37% | |
| Total Carbohydrate | 48.9 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 3.1 g | 11% | |
| Total Sugars | 3.9 g | ||
| Protein | 134.1 g | 268% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 800 mg | 62% | |
| Iron | 9.9 mg | 55% | |
| Potassium | 280 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
