Hamburguesas de Pavo con Alto Contenido de Proteína y Queso
Embaladas con sabor y bondad nutricional, estas Jugosas Hamburguesas de Pavo con Alto Contenido de Proteínas y Queso son la mezcla perfecta de salud y placer. Elaboradas con pavo molido magro, sabroso queso cheddar rallado, sazonado con ajo, cebolla y perejil fresco, estas hamburguesas ofrecen un golpe rico en proteínas mientras mantienen una textura irresistiblemente jugosa. Pan rallado de trigo integral y un toque de aceite de oliva aseguran que cada bocado sea saludable y satisfactorio. Rápidas de preparar y cocinar, estas hamburguesas son ideales para las noches ocupadas de la semana o para la preparación de comidas, ofreciendo un plato versátil que se combina de manera excelente con ensaladas, verduras asadas o incluso enrolladas en un pan para una hamburguesa cargada de proteínas. Fáciles, quesosas e indudablemente deliciosas, ¡esta receta es tu opción para disfrutar de comida reconfortante saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams pavo molida
- 100 grams queso cheddar rallado
- 1 large huevo
- 60 grams pan rallado integral
- 1 small, finely chopped cebolla
- 2 cloves, minced ajo
- 2 tablespoons, chopped perejil fresco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina el pavo molido, el queso cheddar rallado, el huevo y las migas de pan de trigo integral.
Agrega la cebolla finamente picada, el ajo picado y el perejil picado a la mezcla.
Sazonar con sal y pimienta negra, y mezclar todo cuidadosamente hasta que esté bien combinado.
Divida la mezcla en 8 porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca con cuidado cada hamburguesa de pavo en la sartén sin amontonar.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo. La temperatura interna debe alcanzar los 165°F (74°C).
Retira las hamburguesas de pavo con queso de la sartén y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Sirva las hamburguesas con tu elección de acompañamientos, como una ensalada fresca o verduras al vapor.
Nutrition Facts
Calories |
1741 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 107.0 g | 137% | |
| Saturated Fat | 39.6 g | 198% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 682 mg | 227% | |
| Sodium | 3877 mg | 169% | |
| Total Carbohydrate | 58.1 g | 21% | |
| Dietary Fiber | 8.2 g | 29% | |
| Total Sugars | 7.5 g | ||
| Protein | 136.0 g | 272% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 831 mg | 64% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 515 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
