Hamburguesas de Hamburguesa con Queso Bajas en Carbohidratos
¡Satisface tus antojos de hamburguesa sin los carbohidratos con estas irresistibles Hamburguesas de Carne con Queso Bajas en Carbohidratos! Llenas de un rico y sabroso sabor, estas hamburguesas combinan jugosa carne molida de res, queso cheddar rallado derretido y un toque de harina de almendra para la textura perfecta, todo sazonado con ajo, cebolla en polvo, perejil fresco y especias simples. Rápidas y fáciles de preparar, estas hamburguesas amigables con la dieta keto se hacen en solo 30 minutos de principio a fin, lo que las hace perfectas para las noches ocupadas. Doradas a la perfección en la sartén, son deliciosas servidas solas, con una ensalada fresca o sobre una cama de lechuga para la mejor comida baja en carbohidratos. Perfectas para aquellos que siguen una dieta keto o baja en carbohidratos, esta receta es imprescindible para cualquiera que busque una alternativa más saludable a un plato clásico reconfortante.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 1 large Huevo
- 1 cup Queso cheddar rallado
- 0.25 cup Harina de almendra
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida, huevo, queso cheddar rallado, harina de almendra, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal, pimienta negra y perejil picado.
Usa tus manos para mezclar suavemente los ingredientes hasta que estén bien combinados, pero no mezcles en exceso ya que podría resultar en hamburguesas más duras.
Divida la mezcla de carne en cuatro porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva a la sartén.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca con cuidado las hamburguesas en la sartén, asegurándote de no amontonar la sartén. Puedes cocinar en lotes si es necesario.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por un lado, luego dale la vuelta usando una espátula.
Cocine por 4-5 minutos adicionales del otro lado, o hasta que las hamburguesas estén completamente cocidas y doradas por fuera.
Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Sirve las hamburguesas con queso de inmediato, ya sea solas, con una ensalada de acompañamiento, o sobre una cama de lechuga para una verdadera comida baja en carbohidratos.
Nutrition Facts
Calories |
1959 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 164.5 g | 211% | |
| Saturated Fat | 63.6 g | 318% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 642 mg | 214% | |
| Sodium | 2326 mg | 101% | |
| Total Carbohydrate | 15.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 3.8 g | 14% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 117.4 g | 235% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 961 mg | 74% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 1288 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
