Hamburguesas de carne con queso
¡Prepárate para elevar tu juego de hamburguesas con estas irresistibles Hamburguesas Rellenas de Queso! Esta sencilla receta para la semana combina carne molida sazonada con sabores clásicos como cebolla y ajo en polvo, y luego lo lleva al siguiente nivel con una sorpresa de queso cheddar derretido oculta dentro de cada jugosa hamburguesa. Perfectamente doradas en una sartén para obtener una costra dorada, estas hamburguesas se preparan en solo 25 minutos, convirtiéndolas en una comida rápida y satisfactoria para toda la familia. Ya sea servidas en un suave bollo de hamburguesa con tus ingredientes favoritos o junto a una ensalada fresca, estas hamburguesas con queso están garantizadas para impresionar. Palabras clave: hamburguesas de queso, hamburguesas rellenas, recetas rápidas para la cena, receta de hamburguesa en sartén, recetas de carne molida.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 1 huevo grande
- 0.25 cup migas de pan
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 4 Lonchas de queso cheddar
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida, el huevo, las migas de pan, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Mezcla suavemente con las manos hasta que estén combinados.
Divida la mezcla de carne en 4 porciones iguales. Forme cada porción en una bola, luego aplánela en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Coloca una rebanada de queso cheddar en el centro de cada hamburguesa. Dobla los bordes de la carne sobre el queso, envolviéndolo por completo, y dale forma de hamburguesa.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén, cocinando por aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado y el queso en su interior se haya derretido.
Retira de la sartén y deja reposar las hamburguesas por unos minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1769 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 136.5 g | 175% | |
| Saturated Fat | 60.2 g | 301% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 607 mg | 202% | |
| Sodium | 2555 mg | 111% | |
| Total Carbohydrate | 28.6 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 2.6 g | ||
| Protein | 107.0 g | 214% | |
| Vitamin D | 1.0 mcg | 5% | |
| Calcium | 978 mg | 75% | |
| Iron | 11.7 mg | 65% | |
| Potassium | 1270 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
