Nutrition Facts for Homemade beef burgers

Hamburguesas de carne caseras.

Image of Hamburguesas de carne caseras.
Puntuación Nutriscore: 56/100

Sumérgete en estas irresistibles Hamburguesas de Carne Caseras, con jugosas y perfectamente sazonadas hamburguesas infusionadas con un toque de salsa Worcestershire para un giro sabroso. Con un tiempo de preparación rápido de tan solo 15 minutos, estas hamburguesas se cocinan a la perfección con queso cheddar derretido, colocadas entre bollos ligeramente tostados y cubiertas con lechuga crujiente, rodajas de tomate fresco, pepinillos tangy y tus condimentos favoritos. Ideal para una cena entre semana o una barbacoa en el patio trasero, esta receta logra el equilibrio perfecto entre simplicidad y sabores gourmet. Ya sea que tengas antojo de comida reconfortante clásica o quieras impresionar a tus amigos, estas hamburguesas caseras están garantizadas para satisfacer. ¡Combínalas con tus platos acompañantes favoritos para la comida definitiva! Palabras clave: hamburguesas de carne caseras, receta de hamburguesa jugosa, idea de cena rápida, receta de hamburguesa fácil, parrillada en el patio trasero.

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

14 items
  • 1 pound Carne picada
  • 1 teaspoon Sal
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra
  • 0.5 teaspoon Ajo en polvo
  • 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
  • 1 tablespoon Salsa Worcestershire
  • 1 tablespoon Aceite de oliva
  • 4 pieces Pan de hamburguesa
  • 4 pieces Hojas de lechuga
  • 1 large Tomate
  • 4 pieces Lonchas de queso Cheddar
  • 8 slices Pepinillos
  • 4 tablespoons Salsa de tomate
  • 4 teaspoons Mostaza
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

15 steps
1

En un tazón grande, mezcla la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la salsa Worcestershire.

2

Mezcla los ingredientes suavemente con las manos hasta que estén apenas combinados.

3

Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.

4

Con el pulgar, haz un pequeño hueco en el centro de cada hamburguesa para evitar que se abulte en el medio al cocinar.

5

Precalienta una sartén grande o parrilla a fuego medio-alto y agrega aceite de oliva.

6

Una vez que el aceite esté caliente, agrega las hamburguesas a la sartén o parrilla.

7

Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos del primer lado, sin moverlas.

8

Voltee las hamburguesas y coloque una loncha de queso cheddar encima de cada una.

9

Continuar cocinando por otros 4-5 minutos hasta que el queso se haya derretido y las hamburguesas estén cocidas a tu gusto.

10

Mientras las hamburguesas se están cocinando, corta el tomate en rodajas delgadas y prepara los panes de hamburguesa.

11

Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la sartén o parrilla durante aproximadamente 1 minuto.

12

Arma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada pan.

13

Coloca las hamburguesas cocidas con queso derretido encima de la lechuga.

14

Añade rodajas de tomate y pepinillos, luego rocía con kétchup y mostaza al gusto.

15

Cubra con la otra mitad de los panes y sirva de inmediato.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
2193
cal
112.3g
protein
124.6g
carbs
135.9g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1163.5g)
Calories
2193
% Daily Value*
Total Fat 135.9 g 174%
Saturated Fat 58.5 g 292%
Polyunsaturated Fat 1.8 g
Cholesterol 421 mg 140%
Sodium 7572 mg 329%
Total Carbohydrate 124.6 g 45%
Dietary Fiber 8.6 g 31%
Total Sugars 37.1 g
Protein 112.3 g 225%
Vitamin D 0.0 mcg 0%
Calcium 1196 mg 92%
Iron 16.2 mg 90%
Potassium 1882 mg 40%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

23.0%%
20.7%%
56.3%%
Fat: 1223 cal (56.3%%)
Protein: 449 cal (20.7%%)
Carbs: 498 cal (23.0%%)