Hamburguesa Wagyu Gourmet Baja en Carbohidratos.
Disfruta de la máxima experiencia de hamburguesas con esta Hamburguesa Gourmet de Wagyu Baja en Carbohidratos, una receta que combina un sabor lujoso con un toque saludable. Con una carne premium de Wagyu sazonada a la perfección con ajo y cebolla en polvo, estas jugosas hamburguesas se doran a la perfección y se cubren con queso cheddar derretido para un bocado sabroso y rico. Colocadas entre hojas crujientes de lechuga en lugar de pan tradicional, esta creación baja en carbohidratos está coronada con tomate fresco, cebolla morada, rodajas cremosas de aguacate y una salsa de mostaza y mayonesa con un toque de Dijon para una explosión deliciosa de sabor y textura. Perfecta para dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos, esta receta de hamburguesa gourmet está lista en solo 25 minutos, convirtiéndose en una opción fácil pero indulgente para cualquier ocasión. ¡Saborea cada bocado manteniendo tu comida deliciosamente saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de Wagyu
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon "Pimienta negra"
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 0.25 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 8 leaves Hojas de lechuga grandes
- 1 Tomate
- 0.5 Cebolla morada
- 1 Aguacate
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 2 tablespoons Mahonesa
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un tazón mediano, combina la carne de Wagyu con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo, mezclando suavemente con las manos hasta que estén bien combinados.
Forme la mezcla de carne en cuatro hamburguesas iguales, haciendo una ligera hendidura en el centro de cada una para ayudar a una cocción uniforme.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente, coloca las hamburguesas en la sartén.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 3-4 minutos de un lado, luego voltee cada hamburguesa y coloque una loncha de queso cheddar encima. Continúe cocinando durante otros 3-4 minutos hasta que se alcance el punto deseado y el queso se haya derretido.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el tomate, la cebolla morada y el aguacate.
En un tazón pequeño, mezcla mostaza Dijon y mayonesa para crear una sencilla salsa baja en carbohidratos para la hamburguesa.
Para armar las hamburguesas, coloca dos hojas de lechuga por porción como base, seguidas de una hamburguesa de Wagyu cocida.
Coloca unas rodajas de tomate, cebolla morada y aguacate sobre cada hamburguesa. Rocía cada una con un poco de la salsa de mostaza y mayonesa.
Usa las hojas de lechuga restantes como 'pan superior' para completar la hamburguesa.
¡Sirva inmediatamente y disfrute su hamburguesa gourmet de Wagyu baja en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
2461 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 191.3 g | 245% | |
| Saturated Fat | 67.7 g | 338% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 470 mg | 157% | |
| Sodium | 4218 mg | 183% | |
| Total Carbohydrate | 46.4 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 15.4 g | 55% | |
| Total Sugars | 15.3 g | ||
| Protein | 148.4 g | 297% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 980 mg | 75% | |
| Iron | 15.4 mg | 86% | |
| Potassium | 2965 mg | 63% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
