Satisface tus antojos de hamburguesa con esta irresistible Hamburguesa Vegetariana de Tocino y Cheddar, una deliciosa variante de la clásica hamburguesa cargada de tocino. Con jugosas hamburguesas vegetarianas a la parrilla cubiertas de queso cheddar derretido y crujiente tocino vegetariano, esta receta demuestra que no necesitas carne para un sabor ahumado y audaz. Colocadas entre panecillos tostados, estas abundantes hamburguesas están acompañadas de lechuga fresca, jugosas rodajas de tomate y picante cebolla morada, todo complementado con una cremosa mezcla de mayonesa y kétchup. Listas en tan solo 35 minutos, esta hamburguesa rápida y fácil es perfecta para cenas entre semana o reuniones al aire libre. Ya seas vegetariano o simplemente buscas añadir más comidas basadas en plantas a tu menú, ¡esta hamburguesa vegetariana definitiva te dejará totalmente satisfecho!
Precalienta una parrilla o sartén grill en la estufa a fuego medio-alto.
Pincele ligeramente con aceite de oliva ambos lados de las hamburguesas vegetarianas y las tiras de bacon vegetariano.
Coloca las hamburguesas vegetarianas en la parrilla. Cocina por aproximadamente 4-5 minutos de cada lado hasta que estén calientes y ligeramente carbonizadas.
En los últimos minutos de cocción de las hamburguesas, coloca una loncha de queso cheddar encima de cada hamburguesa, cierra la tapa de la parrilla o tapa la sartén de la parrilla, para que el queso se derrita.
Mientras tanto, coloca las tiras de bacon vegetariano en la parrilla y cocina durante unos 2 minutos de cada lado hasta que estén crujientes. Retira del fuego y reserva.
Corta el tomate en rodajas gruesas y la cebolla morada en aros delgados.
Tuesta los panes de hamburguesa en la parrilla por aproximadamente 1 minuto, hasta que estén ligeramente dorados.
Para armar las hamburguesas, extienda una cucharada de mayonesa en la mitad inferior de cada pan.
Coloca una hoja de lechuga encima de la mayonesa.
Añade la hamburguesa cocida con queso derretido, seguida por dos tiras de tocino vegetariano crujiente.
Coloca encima una rodaja de tomate y unos aros de cebolla.
Unta una cucharada de ketchup en la mitad superior del pan y colócala sobre los aros de cebolla para completar la hamburguesa.
Sazona cada hamburguesa armada con una pizca de sal y pimienta negra.
Sirve inmediatamente, acompañado de tus guarniciones favoritas.
Calories |
2911 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 188.6 g | 242% | |
| Saturated Fat | 42.4 g | 212% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 140 mg | 47% | |
| Sodium | 9616 mg | 418% | |
| Total Carbohydrate | 219.0 g | 80% | |
| Dietary Fiber | 88.3 g | 315% | |
| Total Sugars | 38.3 g | ||
| Protein | 155.6 g | 311% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1024 mg | 79% | |
| Iron | 23.1 mg | 128% | |
| Potassium | 2416 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.