Hamburguesa vegana de pollo y queso
¡Satisface tus antojos de comida reconfortante con esta suculenta Hamburguesa Vegana de Pollo con Queso! Con una jugosa hamburguesa de pollo a base de plantas perfectamente dorada, coronada con queso vegano derretido, lechuga crujiente, rodajas de tomate jugosas y pepinillos tangy, esta hamburguesa explota con sabores audaces y estratificados. Acolchada en un pan de brioche vegano tostado y untada con una cremosa mayonesa vegana, ketchup y mostaza Dijon, ¡cada mordisco ofrece el equilibrio perfecto de texturas y sabores! Lista en solo 25 minutos, esta sabrosa alternativa vegana a la clásica hamburguesa de pollo con queso es ideal para cenas entre semana, parrilladas o reuniones casuales. ¡Sírvela con papas fritas o una ensalada como comida tan satisfactoria como libre de crueldad!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 units Hamburguesa vegetal de pollo
- 4 slices Lonchas de queso vegano
- 4 units Panecillos brioche veganos
- 4 leaves Hojas de lechuga
- 1 large Tomate
- 1 small Cebolla morada
- 0.5 cup Mayonesa vegana
- 0.25 cup Salsa de tomate
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 8 units Rodajas de pepinillo
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Corta el tomate en cuatro rebanadas iguales y la cebolla morada en rodajas delgadas y reserva.
Caliente una sartén grande a fuego medio y agregue el aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, coloca las hamburguesas de pollo vegetal en la sartén. Cocina cada lado durante aproximadamente 4-5 minutos o hasta que estén doradas y calientes por completo.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta ligeramente los lados internos de los bollos de brioche en una sartén separada o tostadora.
Cuando las hamburguesas estén casi listas, coloca una loncha de queso vegano en cada una y cubre la sartén con una tapa para que el queso se derrita, aproximadamente 1 minuto.
Untar una cucharada de mayonesa vegana en la mitad inferior de cada pan tostado.
Coloque una hoja de lechuga encima de la mayonesa, seguida por una rodaja de tomate y unas cuantas rodajas de cebolla roja.
Coloca la hamburguesa de pollo vegana con queso derretido encima de las verduras.
Agrega rodajas de pepinillos y extiende una capa delgada de ketchup y mostaza Dijon en la mitad superior de los bollos.
Sazona con una pizca de sal y pimienta negra, luego cierra la hamburguesa con la mitad superior del pan.
Sirva de inmediato y disfrute de su sabrosa hamburguesa vegana de pollo con queso.
Nutrition Facts
Calories |
2590 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 136.2 g | 175% | |
| Saturated Fat | 30.1 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 14.7 g | ||
| Cholesterol | 27 mg | 9% | |
| Sodium | 8106 mg | 352% | |
| Total Carbohydrate | 240.5 g | 87% | |
| Dietary Fiber | 24.2 g | 86% | |
| Total Sugars | 57.2 g | ||
| Protein | 103.8 g | 208% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 943 mg | 73% | |
| Iron | 18.6 mg | 103% | |
| Potassium | 1979 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
