Hamburguesa Vegana Clásica de Angus
Satisface tus antojos de hamburguesa con esta irresistible Hamburguesa Clásica Angus Vegana, una versión a base de plantas de la comida reconfortante por excelencia. Elaborada con jugosas hamburguesas de Beyond Meat y cubierta con queso cheddar vegano derretido, esta receta contiene toda la indulgencia de una hamburguesa tradicional sin ningún producto animal. Con capas de lechuga crujiente, rodajas de tomate maduro, pepinillos picantes y cebolla roja dulce, cada bocado rebosa de sabores y texturas frescas. Los panes de hamburguesa vegana tostados se untan con mayonesa vegana cremosa y un trío picante de ketchup, mostaza, sal y pimienta para el toque final perfecto. Rápida de preparar en menos de 25 minutos, esta sencilla hamburguesa vegana seguramente se convertirá en la favorita de la familia. Perfecta para cenas entre semana, barbacoas en el patio trasero o para satisfacer tus antojos de comida rápida a base de plantas, esta receta es un imprescindible tanto para veganos como para amantes de la carne.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces panecillos veganos para hamburguesas
- 4 pieces Hamburguesas de Beyond Meat
- 4 slices Lonchas de queso cheddar vegano
- 1 medium tomates maduros
- 4 pieces hojas de lechuga
- 1 small cebolla morada
- 8 slices pepinillos
- 4 tablespoons mayonesa vegana
- 4 tablespoons salsa de tomate
- 2 teaspoons mostaza amarilla
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalentar una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Corta el tomate en rodajas finas y ponlo a un lado. Pela la cebolla roja y córtala en anillos delgados.
Rocía ligeramente aceite de oliva sobre la parrilla o sartén. Una vez caliente, coloca las hamburguesas de Beyond Meat en la parrilla.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, o hasta que tengan una costra marrón bonita.
Durante el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso cheddar vegano encima de cada hamburguesa y cubre la parrilla o sartén para que se derrita el queso.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la parrilla o en una tostadora si así lo desea.
Unta aproximadamente 1 cucharada de mayonesa vegana en el lado cortado de cada mitad de los panes.
En la mitad inferior de cada pan, coloca una hoja de lechuga, seguida de una jugosa hamburguesa de Beyond Meat con queso.
Coloca dos rodajas de tomate, unas cuantas rodajas de cebolla morada y dos rodajas de pepinillos sobre cada hamburguesa.
Rocía 1 cucharada de kétchup y 1/2 cucharadita de mostaza en los panes superiores, luego espolvorea con una pizca de sal y pimienta negra.
Coloca el pan superior sobre la hamburguesa armada y sirve de inmediato.
Nutrition Facts
Calories |
613 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.2 g | 41% | |
| Saturated Fat | 11.6 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.6 g | ||
| Cholesterol | 3 mg | 1% | |
| Sodium | 1429 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 54.3 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 5.0 g | 18% | |
| Total Sugars | 9.1 g | ||
| Protein | 28.7 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 164 mg | 13% | |
| Iron | 6.2 mg | 35% | |
| Potassium | 615 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
