Hamburguesa vegana clásica con tocino y queso.
Eleva tu noche de hamburguesas con esta suculenta Hamburguesa Clásica Vegana de Tocino con Queso, una versión a base de plantas de la amada comida reconfortante. Con jugosas hamburguesas veganas cubiertas de derretido queso cheddar vegano y tocino vegano crujiente perfectamente preparado, esta receta ofrece sabores audaces y texturas indulgentes con cada bocado. Apilada con lechuga fresca, tomate en rodajas, cebollas y pepinillos crujientes en panes tostados untados con mayonesa vegana, kétchup y mostaza, esta hamburguesa es un festín de sabor sabroso y reconstituyente. Lista en solo 35 minutos y repleta de ingredientes saludables y libres de crueldad, es perfecta para cenas informales entre semana o divertidas reuniones de fin de semana. ¡Ya seas un vegano experimentado o simplemente estés buscando probar algo nuevo, esta hamburguesa se convertirá rápidamente en tu favorita!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces hamburguesas veganas
- 8 strips tocino vegano
- 4 pieces Lonchas de queso cheddar vegano
- 4 pieces panecillos de hamburguesa
- 2 tablespoons aceite de aguacate
- 4 pieces hojas de lechuga
- 1 large tomate en rodajas
- 1 medium cebolla en rodajas
- 8 slices Pepinillos
- 4 tablespoons mayonesa vegana
- 4 tablespoons salsa de tomate
- 2 tablespoons Mostaza
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega 1 cucharada de aceite de aguacate.
Cocina las hamburguesas veganas en la sartén durante aproximadamente 4-5 minutos por lado, hasta que estén doradas y calientes por completo. Espolvorea sal y pimienta negra al gusto. Una vez cocidas, coloca una loncha de queso cheddar vegano en cada hamburguesa y tapa brevemente la sartén para derretir el queso.
En una sartén aparte, caliente la cucharada restante de aceite de aguacate a fuego medio. Cocine las tiras de tocino vegano siguiendo las instrucciones del paquete, generalmente de 4 a 5 minutos, volteando a la mitad hasta que estén crujientes.
Mientras las hamburguesas y el tocino se están cocinando, tuesta los panecillos de hamburguesa en una tostadora o debajo del gratinador del horno hasta que estén ligeramente dorados.
Prepara los condimentos untando 1 cucharada de mayonesa vegana en cada mitad de los panes tostados.
Agrega 1 cucharada de kétchup y 1/2 cucharada de mostaza encima de la mayonesa en cada pan, distribuyendo de manera uniforme.
Coloca una hamburguesa vegana cocida y cubierta con queso en la mitad inferior de cada bollo.
Coloca dos tiras de tocino vegano crujiente en cada hamburguesa.
Coloca una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, una rodaja de cebolla y dos rodajas de pepinillo encima del tocino.
Cierra cada hamburguesa con la parte superior del pan y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
2752 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.8 g | 215% | |
| Saturated Fat | 49.9 g | 250% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.4 g | ||
| Cholesterol | 14 mg | 4% | |
| Sodium | 7986 mg | 347% | |
| Total Carbohydrate | 195.4 g | 71% | |
| Dietary Fiber | 39.3 g | 140% | |
| Total Sugars | 38.3 g | ||
| Protein | 121.3 g | 243% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 523 mg | 40% | |
| Iron | 26.6 mg | 148% | |
| Potassium | 2767 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
