Hamburguesa sin pan baja en sodio con aguacate y tomate
Saborea un delicioso y saludable giro al clásico burger con este Burger sin Sal con Aguacate y Tomate. Perfecto para aquellos que buscan una comida sabrosa pero baja en sodio, esta receta combina jugosas y sazonadas hamburguesas de carne magra con rodajas de aguacate cremoso, tomate fresco y hojas de lechuga crujientes para crear una obra maestra satisfactoria sin pan. Sazonadas simplemente con ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra, estas hamburguesas mantienen el sodio al mínimo sin sacrificar el sabor. Fáciles de preparar en solo 25 minutos, este plato saludable y apto para la dieta keto es ideal para cenas rápidas entre semana o almuerzos informales. Ya sea que estés controlando tu ingesta de sal o simplemente disfrutando de una opción más ligera, ¡esta hamburguesa rica en proteínas garantiza que cada bocado sea fresco y rico en nutrientes!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb carne molida magra
- 0.5 tsp ajo en polvo
- 0.5 tsp polvo de cebolla
- 0.5 tsp pimienta negra
- 1 large aguacate
- 1 large tomate
- 1 tbsp aceite de oliva
- 4 large hojas de lechuga
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida con el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la pimienta negra. Mezcla suavemente con las manos hasta que los condimentos estén distribuidos de manera uniforme.
Divida la mezcla de carne en cuatro porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa, de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Calienta una sartén grande o plancha de parrilla a fuego medio-alto y úntala ligeramente con aceite de oliva.
Una vez que la sartén esté caliente, añade las hamburguesas de carne, cocinándolas de 4 a 5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el punto deseado.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, corta el aguacate y el tomate en rodajas finas y reserva.
Retire las hamburguesas de la sartén y déjelas reposar durante un par de minutos en un plato.
Para armar cada hamburguesa, coloca una hoja de lechuga en un plato para servir, coloca encima una hamburguesa de carne cocida, y coloca rodajas de aguacate y tomate encima.
Sirva de inmediato para disfrutar de una comida fresca y satisfactoria baja en sodio.
Nutrition Facts
Calories |
1225 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.3 g | 98% | |
| Saturated Fat | 20.6 g | 103% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.1 g | ||
| Cholesterol | 281 mg | 94% | |
| Sodium | 2070 mg | 90% | |
| Total Carbohydrate | 37.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 16.2 g | 58% | |
| Total Sugars | 16.6 g | ||
| Protein | 100.0 g | 200% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 72 mg | 6% | |
| Iron | 13.8 mg | 77% | |
| Potassium | 1394 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
