Deléitate con la deliciosa bondad ahumada y sabrosa de esta Hamburguesa sin lácteos con Bacon y Cheddar, ¡una irresistible variación de un favorito clásico, diseñada para aquellos que evitan los lácteos sin sacrificar sabor! Esta receta presenta jugosas y perfectamente sazonadas hamburguesas de carne de res, coronadas con rebanadas derretidas de cheddar sin lácteos y crujiente bacon sin lácteos, todo entre panecillos ligeramente tostados. Lechuga fresca, tomates maduros y cebolla roja crujiente añaden un contraste vibrante y refrescante, mientras que una cucharada de ketchup y mostaza unen todo para el bocado perfecto. Con un tiempo de preparación rápido de solo 15 minutos y un tiempo total de cocción de 20 minutos, esta hamburguesa cumple con todos los requisitos para una comida satisfactoria y fácil de hacer, ideal tanto para cenas entre semana como para parrilladas de fin de semana. Sin lácteos, repleta de sabor y absolutamente deliciosa, ¡seguramente se convertirá en el nuevo favorito de la familia!
Precalienta tu parrilla o sartén grill a fuego medio-alto.
En un tazón grande, mezcla la carne molida con sal, pimienta negra y ajo en polvo. Divide la mezcla en cuatro porciones iguales y da forma a cada una en una hamburguesa.
Cepille cada hamburguesa con aceite de oliva en ambos lados para evitar que se peguen.
Coloca las hamburguesas en la parrilla precalentada. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado o hasta el punto de cocción deseado.
Durante el último minuto de la parrilla, coloca una rebanada de queso cheddar sin lácteos en cada hamburguesa y cubre la parrilla para ayudar a que el queso se derrita.
Mientras las hamburguesas se cocinan, cocina las rebanadas de tocino sin lácteos en un sartén a fuego medio hasta que estén crujientes. Retira y reserva.
Corta el tomate y la cebolla morada en rodajas finas y ponlas a un lado.
Tuesta los panes de hamburguesa en la parrilla o usa una tostadora para que queden ligeramente crujientes.
Ensambla las hamburguesas: Coloca una hoja de lechuga en el pan inferior, seguida por una hamburguesa cubierta de queso, dos trozos de tocino crujiente sin lácteos, una rodaja de tomate, un par de aros de cebolla y, finalmente, el pan superior.
Sirva caliente con ketchup y mostaza al lado o extiéndalos directamente en los panecillos según se desee.
Calories |
2077 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 126.2 g | 162% | |
| Saturated Fat | 43.2 g | 216% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 393 mg | 131% | |
| Sodium | 5379 mg | 234% | |
| Total Carbohydrate | 118.1 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 9.8 g | 35% | |
| Total Sugars | 30.8 g | ||
| Protein | 108.4 g | 217% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 314 mg | 24% | |
| Iron | 16.1 mg | 89% | |
| Potassium | 2101 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.