Déjate llevar por el último placer culinario con esta Hamburguesa de Queso y Tocino sin lácteos, una deliciosa variación de un favorito clásico, perfecta para aquellos que evitan los lácteos. Jugosas y sazonadas hamburguesas de carne de res se asan a la perfección, luego se coronan con queso sin lácteos derretido y tocino crujiente y dorado. Acunadas entre panecillos ligeramente tostados, cada hamburguesa se adorna con lechuga fresca y crujiente, dulces rodajas de tomate, pepinillos tangy, y una cucharada de mostaza Dijon y kétchup para una explosión de sabor en cada bocado. Esta receta fácil de seguir, lista en solo 35 minutos, te garantiza que podrás disfrutar de una hamburguesa de calidad de restaurante en casa, cumpliendo con las necesidades dietéticas sin comprometer el sabor. Perfecta para cenas familiares, barbacoas en el patio trasero o caprichos de entre semana, esta delicia sin lácteos seguramente saciará los antojos de hamburguesas de todos.
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Divida la carne molida en cuatro porciones iguales y forme hamburguesas. Sazone cada hamburguesa con sal y pimienta negra en ambos lados.
Coloque las tiras de tocino en una sartén fría y encienda el fuego a temperatura media. Cocine hasta que estén crujientes, volteándolas según sea necesario, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Transfiera a un plato forrado con papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
En una sartén aparte o en la parrilla, añade el aceite de oliva y luego coloca las hamburguesas de carne. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por un lado.
Voltea las hamburguesas y coloca una loncha de queso sin lácteos sobre cada una. Cubre la sartén con una tapa o un trozo de papel aluminio para ayudar a que el queso se derrita, cocinando por 4-5 minutos adicionales o hasta que las hamburguesas estén cocidas según tu gusto.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el tomate en rodajas finas y reserva.
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la parrilla o en la tostadora hasta que estén dorados.
Para armar las hamburguesas, extiende una capa de mostaza dijon y kétchup en cada mitad de los panecillos.
Coloca una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, una hamburguesa con queso derretido, una loncha de tocino crujiente y dos rodajas de pepinillo en la mitad inferior de cada pan.
Coloca la otra mitad del pan para terminar la hamburguesa.
¡Sirva de inmediato y disfrute de su Hamburguesa de Queso y Tocino sin lácteos!
Calories |
2077 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 146.3 g | 188% | |
| Saturated Fat | 58.8 g | 294% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.4 g | ||
| Cholesterol | 356 mg | 119% | |
| Sodium | 7934 mg | 345% | |
| Total Carbohydrate | 103.4 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 59.2 g | 211% | |
| Total Sugars | 21.1 g | ||
| Protein | 150.7 g | 301% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 781 mg | 60% | |
| Iron | 15.6 mg | 87% | |
| Potassium | 1712 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.