Hamburguesa sin gluten con queso y tocino
Sumérgete en la máxima Hamburguesa sin Gluten con Queso y Tocino, una opción abundante y sabrosa para los amantes de las hamburguesas que evitan el gluten. Esta receta deliciosa combina jugosas y perfectamente condimentadas hamburguesas de carne de res con queso cheddar fundido, tocino crujiente y ingredientes frescos como lechuga y tomate maduro, todo entre panecillos sin gluten dorados y tostados. Con las notas sabrosas de ajo y cebolla en polvo realzando cada bocado, esta hamburguesa presume de sabores gourmet con un tiempo de preparación mínimo. Ya sea a la parrilla o en sartén, ofrece texturas satisfactorias y capas ricas perfectas para una noche de barbacoa o cena entre semana. La experiencia de cenar sin gluten nunca ha sido tan indulgente; ¡personaliza con tus acompañamientos o salsas favoritas para una comida inolvidable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 4 count panecillos de hamburguesa sin gluten
- 4 slices queso cheddar en rodajas
- 8 slices panceta
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 4 leaves hojas de lechuga
- 1 medium, sliced tomate
- 4 tablespoons mayonesa
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
En un tazón, agrega la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla suavemente para combinar, cuidando de no trabajar demasiado la carne.
Divide la mezcla de carne de res en cuatro porciones iguales y dales forma de hamburguesas de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Coloca las lonchas de bacon en una sartén aparte a fuego medio y cocina hasta que estén crujientes. Escurre sobre papel de cocina y reserva.
Coloque las hamburguesas de carne en la parrilla o sartén y cocine durante aproximadamente 5-6 minutos por lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 160°F (71°C).
Durante el último minuto de cocción, coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa y cubre la parrilla o sartén para derretir el queso.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tuesta ligeramente los panes sin gluten en la parrilla o en una sartén aparte hasta que estén dorados.
Para armar las hamburguesas, extiende 1 cucharada de mayonesa en la mitad de abajo de cada pan.
Coloca una hoja de lechuga y una rodaja de tomate en cada pan, luego coloca encima la hamburguesa con queso.
Coloca dos lonchas de bacon encima de cada hamburguesa y termina con el pan superior.
Sirve de inmediato con el acompañamiento de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
3047 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 195.0 g | 250% | |
| Saturated Fat | 69.8 g | 349% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 544 mg | 181% | |
| Sodium | 5879 mg | 256% | |
| Total Carbohydrate | 191.6 g | 70% | |
| Dietary Fiber | 10.0 g | 36% | |
| Total Sugars | 30.3 g | ||
| Protein | 144.0 g | 288% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 1001 mg | 77% | |
| Iron | 13.0 mg | 72% | |
| Potassium | 1889 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
