Hamburguesa sin gluten con huevo frito.
Eleva tu noche de hamburguesas con esta irresistible Hamburguesa sin Gluten con Huevo Frito, una combinación perfecta de sabores jugosos y bondad sin gluten. Con jugosas y sazonadas hamburguesas de carne de res cocinadas a la perfección, cada hamburguesa está coronada con un huevo frito cuya yema dorada agrega riqueza a cada bocado. Servidas en bollos sin gluten ligeramente tostados, estas hamburguesas se acompañan con lechuga crujiente, tomate fresco, cebolla morada y tu elección de condimentos como mayonesa sin gluten cremosa y salsa de tomate picante. El queso cheddar opcional aumenta el deleite, mientras que el huevo frito aporta un toque gourmet que distingue esta receta. Perfecta para cualquiera que busque una comida sin gluten y satisfactoria, esta receta rápida solo tarda 30 minutos en prepararse y es ideal para cenas entre semana o reuniones informales. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia de hamburguesa sustanciosa y llena de proteínas sin gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Panecillos sin gluten para hamburguesas
- 250 grams Carne molida
- 0.5 teaspoons Sal.
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
- 0.25 teaspoons Ajo en polvo
- 2 large Huevos
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 slices Queso Cheddar (opcional)
- 2 pieces Hojas de lechuga
- 1 small Tomate
- 0.5 small Cebolla morada
- 2 tablespoons Mayonesa sin gluten
- 2 tablespoons Kétchup
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
En un tazón, combina la carne molida con sal, pimienta y ajo en polvo. Mezcla hasta que esté bien combinado.
Divida la mezcla de carne en dos porciones iguales y moldee cada porción en una hamburguesa.
Cocina las hamburguesas en la parrilla o sartén durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto deseado. Si estás usando queso cheddar, coloca una loncha sobre las hamburguesas durante el último minuto de cocción para permitir que se derrita.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio. Rompe los huevos en la sartén y fríelos hasta que las claras estén cuajadas y las yemas estén cocidas a tu gusto. Retira del fuego.
Corte el tomate y la cebolla morada en rodajas. Reserve.
Tuesta los panes sin gluten en la parrilla o en una sartén aparte hasta que estén ligeramente dorados.
Arma la hamburguesa: Unta mayonesa sin gluten y kétchup en los lados interiores de los panes. Coloca las hojas de lechuga en la parte inferior, seguidas de una hamburguesa de res, rodajas de tomate, rodajas de cebolla y un huevo frito. Cubre con la otra mitad del pan.
Sirva las hamburguesas de inmediato y disfrute con sus acompañamientos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1856 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 129.8 g | 166% | |
| Saturated Fat | 41.1 g | 206% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 618 mg | 206% | |
| Sodium | 3606 mg | 157% | |
| Total Carbohydrate | 103.2 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 25.7 g | ||
| Protein | 76.4 g | 153% | |
| Vitamin D | 2.4 mcg | 12% | |
| Calcium | 549 mg | 42% | |
| Iron | 8.9 mg | 49% | |
| Potassium | 1159 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
