Hamburguesa sin gluten con bacon y queso
¡Satisface tus antojos de hamburguesas sin gluten con esta indulgente receta de Hamburguesa sin Gluten con Tocino y Queso! Elaborada con jugosas hamburguesas de carne de res sazonadas a la perfección, tocino crujiente y queso cheddar derretido, esta hamburguesa es un deleite salado diseñado para que todos disfruten. Acomodada entre bollos esponjosos y tostados sin gluten y cubierta con lechuga fresca, jugosas rodajas de tomate, crujientes cebollas rojas y pepinillos picantes, cada bocado es una mezcla equilibrada de sabores ahumados, quesosos y frescos. Una capa de mayonesa cremosa, dulce ketchup y mostaza picante eleva esta hamburguesa a un nuevo nivel de deliciosura. Rápida y fácil de preparar en tan solo 40 minutos, es un deleite fantástico para cenas entre semana o fiestas a la parrilla. Ya seas sensible al gluten o simplemente busques la hamburguesa artesanal perfecta, esta versión sin gluten de la clásica hamburguesa de tocino y queso ¡no te decepcionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 Panecillos de hamburguesa sin gluten
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 8 slices Panceta
- 4 leaves Hojas de lechuga
- 1 Tomate
- 1 Cebolla morada
- 8 slices Pepinillos
- 4 tablespoons Mayonesa
- 4 tablespoons Salsa de tomate
- 2 tablespoons Mostaza
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
Precalienta una parrilla o un sartén grande a fuego medio-alto.
En un tazón grande, combina la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla suavemente hasta que estén bien combinados.
Divide la mezcla de carne en cuatro partes iguales y forme cada parte en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Coloca las lonjas de tocino en la parrilla o en la sartén y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 5-7 minutos. Retira y escurre sobre una toalla de papel.
Unta ligeramente la parrilla o sartén con aceite de oliva. Cocina las hamburguesas por aproximadamente 4-5 minutos de un lado. Voltea las hamburguesas.
Coloque una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa y cocine durante 4-5 minutos adicionales, hasta que el queso se derrita y las hamburguesas estén cocidas según su preferencia.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el tomate y la cebolla morada.
Tuesta ligeramente los bollos sin gluten en la parrilla o en el horno.
Para armar, extiende una cucharada de mayonesa en la mitad inferior de cada pan. Coloca una hoja de lechuga, seguida de una rodaja de tomate, encima.
Coloca la hamburguesa de queso encima de la rodaja de tomate.
Coloca dos rodajas de tocino crujiente encima del queso.
Coloca unas rodajas de cebolla morada y pepinillos sobre el tocino.
Coloque una cucharada de kétchup y media cucharada de mostaza en la mitad superior de cada pan y coloque encima de la pila.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu deliciosa hamburguesa sin gluten con tocino y queso!
Nutrition Facts
Calories |
3454 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 224.8 g | 288% | |
| Saturated Fat | 74.3 g | 372% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.1 g | ||
| Cholesterol | 544 mg | 181% | |
| Sodium | 8612 mg | 374% | |
| Total Carbohydrate | 224.7 g | 82% | |
| Dietary Fiber | 15.2 g | 54% | |
| Total Sugars | 49.6 g | ||
| Protein | 147.6 g | 295% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 1122 mg | 86% | |
| Iron | 14.2 mg | 79% | |
| Potassium | 2302 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
