Hamburguesa Shack sin lácteos
Disfruta de los deliciosos sabores de la Hamburguesa Shack sin lácteos, una creativa versión de este clásico emblemático que reemplaza los lácteos sin sacrificar el sabor. Perfecta para aquellos que buscan un capricho sin lactosa, esta receta ofrece jugosas y bien sazonadas hamburguesas de carne de res cocinadas a la perfección y servidas en panecillos de patata tostados. Una salsa casera cremosa y picante, hecha con mayonesa, kétchup, mostaza, ajo y cebolla en polvo, toma el protagonismo, añadiendo el toque final de sabor. Lechuga romana fresca, rodajas de tomate maduro y pepinillos crujientes completan la combinación irresistible. Rápida de preparar con solo 15 minutos de preparación y 10 minutos de cocción, esta hamburguesa sin lácteos es la comida reconfortante definitiva para cenas entre semana, celebraciones al aire libre o reuniones informales.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne picada
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 4 panecillos de patata
- 4 leaves lechuga romana
- 4
- 8 slices
- 0.5 cup
- 2 tablespoons salsa de tomate
- 1 tablespoon
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon
- 2 tablespoons aceite vegetal
Instructions
Precalienta una parrilla o una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
Divida la carne de res en cuatro porciones iguales, dándoles forma de bola y luego aplástelas para formar hamburguesas de ¼ de pulgada de grosor. Sazone ambos lados con sal y pimienta negra.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa, el kétchup, la mostaza amarilla, el ajo en polvo y la cebolla en polvo hasta que estén bien combinados para hacer la salsa. Reserva.
Aceita ligeramente la parrilla o sartén con aceite vegetal utilizando un papel de cocina.
Coloca las hamburguesas en la parrilla o sartén y cocina por aproximadamente 2-3 minutos de un lado. Voltea las hamburguesas y cocina por otros 2-3 minutos, o hasta que alcancen el término deseado.
En el último minuto de cocción, parte los panecillos de papa por la mitad y tóstalos ligeramente en la parrilla o sartén hasta que estén dorados.
Para armar, extiende una cantidad generosa de la salsa en ambos lados del pan.
Coloca una hoja de lechuga en la parte inferior del pan, seguida de una hamburguesa de res, una rodaja de tomate y dos rodajas de pepinillos.
Coloca la otra mitad del pan encima.
Repite para las hamburguesas restantes. Sirve inmediatamente para disfrutar de la experiencia de la Dairy-Free Shack Burger.
Nutrition Facts
Calories |
2960 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 215.1 g | 276% | |
| Saturated Fat | 50.0 g | 250% | |
| Polyunsaturated Fat | 17.0 g | ||
| Cholesterol | 480 mg | 160% | |
| Sodium | 5261 mg | 229% | |
| Total Carbohydrate | 165.4 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 29.7 g | ||
| Protein | 98.6 g | 197% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 375 mg | 29% | |
| Iron | 18.3 mg | 102% | |
| Potassium | 2698 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
