Hamburguesa rellena de queso y alta en proteínas.
Disfruta del máximo placer culinario con nuestra Hamburguesa Rellena de Queso Alta en Proteínas, una deliciosa variante de la clásica hamburguesa. Elaboradas con carne magra de res, estas hamburguesas rebosan sabor gracias a una mezcla sabrosa de salsa Worcestershire, ajo y cebolla en polvo. ¿La sorpresa secreta? ¡Un núcleo de queso cheddar fundido y jugoso que se derrite con cada bocado! Esta receta sustanciosa es rica en proteínas y perfecta para cocinar a la parrilla o en sartén, ¡listas en tan solo 35 minutos! Ideal para una cena familiar satisfactoria o una barbacoa de fin de semana, sirve estas jugosas hamburguesas en tus panes favoritos con una variedad de ingredientes para disfrutar de una comida de calidad de restaurante en casa.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams carne de res magra molida
- 1 large huevo
- 50 grams pan rallado
- 1 tablespoon Salsa inglesa
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon polvo de ajo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 100 grams queso cheddar
- 1 tablespoon aceite de oliva
Instructions
En un recipiente grande, combina la carne molida, el huevo y el pan rallado hasta que estén bien mezclados.
Agrega salsa Worcestershire, sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo a la mezcla de carne. Mezcla hasta que estén completamente incorporados.
Divida la mezcla de carne en 8 porciones iguales y aplane cada porción hasta obtener una hamburguesa delgada.
Corta el queso cheddar en 4 piezas iguales.
Coloca un trozo de queso en el centro de 4 de las hamburguesas.
Cubra cada hamburguesa con queso con una de las hamburguesas restantes, presionando los bordes juntos para sellar y envolver completamente el queso.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las hamburguesas a la sartén.
Cocina cada lado durante 6-7 minutos o hasta que las hamburguesas estén bien cocidas, con una temperatura interna mínima de 160°F (71°C).
Sirve inmediatamente con el pan y los ingredientes que prefieras.
Nutrition Facts
Calories |
1562 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 85.2 g | 109% | |
| Saturated Fat | 34.7 g | 174% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 600 mg | 200% | |
| Sodium | 4097 mg | 178% | |
| Total Carbohydrate | 53.1 g | 19% | |
| Dietary Fiber | 2.9 g | 10% | |
| Total Sugars | 5.7 g | ||
| Protein | 134.3 g | 269% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 507 mg | 39% | |
| Iron | 16.9 mg | 94% | |
| Potassium | 588 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
