Hamburguesa picante de pollo sin lácteos.
Disfruta de los sabores audaces de nuestra Hamburguesa de Pollo Picante sin Lácteos, una deliciosa variación de un clásico para aquellos que desean un toque de picante sin lácteos. Hamburguesas jugosas de pollo sazonadas a la perfección están infusionadas con especias aromáticas como pimentón ahumado, cayena y comino, y realzadas con cilantro fresco picado para una explosión de sabor en cada bocado. Cubiertas con una cremosa mayonesa picante sin lácteos mezclada con salsa picante, lechuga crujiente, jugosas rodajas de tomate, pepinillos tangy y cebolla roja, cada capa aporta una textura y sabor irresistible. Servidas en panecillos de hamburguesa sin lácteos tostados, esta receta rápida y sencilla está lista en tan solo 30 minutos, haciéndola perfecta para cenas de entre semana o reuniones casuales. Combínala con papas fritas de camote o una ensalada fresca para una comida verdaderamente satisfactoria. ¡Esta hamburguesa de pollo picante es el deleite perfecto para la multitud, ya sea que sigas una dieta sin lácteos o simplemente ames un toque sabroso y picante!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams pollo molido
- 1 teaspoon polvo de ajo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon pimienta de cayena
- 0.5 teaspoon comino molido
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons cilantro picado
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 4 pieces panecillos para hamburguesas sin lácteos
- 4 tablespoons mayonesa sin lácteos
- 2 tablespoons salsa picante
- 4 pieces hojas de lechuga
- 8 slices tomate en rodajas
- 4 slices cebolla roja en rodajas
- 8 slices rodajas de pepinillo
Instructions
En un tazón grande, combina el pollo molida, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la pimienta de cayena, el comino molido, la sal, la pimienta negra y el cilantro picado. Mezcla hasta que estén apenas combinados.
Divida la mezcla de pollo en 4 porciones iguales y forme las hamburguesas de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande o plancha para asar a fuego medio. Una vez caliente, coloca las hamburguesas en la sartén y cocina durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Mientras las hamburguesas se cocinan, prepara la mayonesa picante mezclando la mayonesa sin lácteos con la salsa picante en un bol pequeño. Reserva.
Tuesta los panecillos de hamburguesa sin lácteos en una tostadora, en una parrilla o en una sartén seca hasta que estén ligeramente dorados.
Sirve las hamburguesas de pollo al instante, opcionalmente con una guarnición de papas fritas de camote o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
2122 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 109.6 g | 141% | |
| Saturated Fat | 21.2 g | 106% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 424 mg | 141% | |
| Sodium | 5834 mg | 254% | |
| Total Carbohydrate | 181.8 g | 66% | |
| Dietary Fiber | 14.5 g | 52% | |
| Total Sugars | 24.1 g | ||
| Protein | 126.7 g | 253% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 272 mg | 21% | |
| Iron | 17.2 mg | 96% | |
| Potassium | 3835 mg | 82% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
