Hamburguesa perfecta con huevo sin gluten
Sumérgete en la definitiva hamburguesa perfecta sin gluten con huevo: una opción deliciosa para el desayuno o el almuerzo, tan satisfactoria como saludable. Esta receta presenta panecillos esponjosos sin gluten, untados con una suave mayonesa de aguacate, lechuga crujiente, rodajas de tomate maduro y un huevo frito con queso cheddar derretido de manera perfecta. El pan tostado con mantequilla aporta un reconfortante crujido dorado, mientras que los huevos fritos resplandecientes estallan con un sabor rico en cada bocado. ¡Listo en solo 25 minutos, esta receta para dos personas es ideal para una comida rápida y abundante sin gluten que no compromete el sabor ni la textura! ¡Sírvelo caliente para una experiencia de hamburguesa deliciosamente satisfactoria, repleta de sabores vibrantes y bondades sin gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Panecillos sin gluten para hamburguesas
- 2 pieces Huevos grandes
- 2 slices Queso Cheddar
- 1 sliced Tomate
- 2 pieces Hojas de lechuga
- 2 tablespoons Mayonesa
- 0.5 mashed Aguacate
- 1 tablespoon Mantequilla
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comienza por preparar los ingredientes. Corta el tomate en rodajas y machaca ligeramente la mitad de un aguacate. Ponlos a un lado.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa con el aguacate machacado para crear un aderezo cremoso de aguacate.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade la mantequilla. Deja que se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Rompe un huevo en la sartén, manteniendo la yema intacta. Sazona con sal y pimienta negra. Cocina el huevo al estilo "sunny-side up" hasta que las claras estén completamente cocidas (aproximadamente 3-4 minutos). Repite con el segundo huevo.
Mientras los huevos se están cocinando, tuesta ligeramente los panes sin gluten en el horno o en otra sartén hasta que estén dorados.
Una vez que los huevos estén listos, coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada huevo en la sartén y cubre brevemente con una tapa para permitir que el queso se derrita.
Extienda una capa generosa de la mezcla de aguacate y mayonesa en la mitad inferior de cada pan tostado.
Coloca una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y luego el huevo con queso fundido sobre cada base de pan vestido.
Coloque encima la otra mitad del bollo tostado.
¡Sirve caliente y disfruta de tu hamburguesa perfecta sin gluten!
Nutrition Facts
Calories |
1195 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.6 g | 96% | |
| Saturated Fat | 22.0 g | 110% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 475 mg | 158% | |
| Sodium | 2073 mg | 90% | |
| Total Carbohydrate | 102.9 g | 37% | |
| Dietary Fiber | 9.5 g | 34% | |
| Total Sugars | 12.3 g | ||
| Protein | 32.0 g | 64% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 316 mg | 24% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 805 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
