Hamburguesa Keto sin pan con aguacate y tomate.
Eleva tu experiencia culinaria keto con esta irresistible Hamburguesa Sin Pan con jugosas hamburguesas de carne de res, sazonadas a la perfección, aguacate cremoso y rodajas de tomate vibrantes. Esta receta baja en carbohidratos es una combinación perfecta de sabor y nutrición, elaborada sin bollo pero cargada de coberturas satisfactorias como lechuga crujiente, queso cheddar derretido y mayonesa cremosa. Cocinadas en aceite de coco para un sutil toque tropical, estas hamburguesas son rápidas de hacer con solo 15 minutos de preparación y 15 minutos de tiempo de cocción. Ideal para entusiastas keto y cualquier persona que busque una opción de cena sin gluten y alta en proteínas, esta receta ofrece un sabor gourmet con un esfuerzo mínimo. Perfectas para un almuerzo o cena informal, ¡estas delicias sin pan se convertirán en un básico de tu rutina alimenticia saludable!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne de res molida
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 1 tablespoon aceite de coco
- 1 large aguacate
- 1 medium tomate
- 4 large hojas de lechuga
- 2 slices lonchas de queso cheddar
- 0.5 medium cebolla morada
- 2 tablespoons mayonesa
Instructions
En un tazón, combina la carne molida con sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcla hasta que las especias estén distribuidas uniformemente en la carne.
Divide la mezcla de carne en dos partes iguales y dale forma a cada una en una hamburguesa, aproximadamente de 1/2 pulgada de grosor.
Calienta el aceite de coco en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Una vez caliente, añade las hamburguesas a la sartén. Cocina durante unos 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado.
Un minuto antes de retirar las hamburguesas de la sartén, coloca una loncha de queso cheddar en cada hamburguesa para permitir que se derrita.
Mientras las hamburguesas se cocinan, prepara tus ingredientes: corta el aguacate y tomate en rodajas, y corta la cebolla morada en rodajas finas.
Arma las hamburguesas colocando una hoja grande de lechuga en un plato, seguida de una jugosa hamburguesa de queso.
Coloca rodajas de aguacate, tomate y cebolla morada en cada hamburguesa.
Agrega una cucharada de mayonesa encima de cada hamburguesa para darle más sabor.
Termina con otra hoja de lechuga encima, y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1031 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 87.4 g | 112% | |
| Saturated Fat | 33.8 g | 169% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 182 mg | 61% | |
| Sodium | 942 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 16.9 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 8.9 g | 32% | |
| Total Sugars | 4.0 g | ||
| Protein | 48.7 g | 97% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 288 mg | 22% | |
| Iron | 6.0 mg | 33% | |
| Potassium | 1204 mg | 26% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
