Hamburguesa jugosa sin lácteos
Disfruta de esta irresistble Hamburguesa Jugosa sin lácteos, perfecta para aquellos que aman los sabores intensos pero necesitan evitar los lácteos. Elaboradas con carne molida tierna y queso rallado sin lácteos derretido, estas hamburguesas están impregnadas del toque sabroso de la salsa Worcestershire, ajo en polvo, pimentón ahumado y cebolla finamente picada para un sabor rico y completo. El secreto de su jugosidad radica en dar forma a las hamburguesas con una hendidura en el centro, asegurando una cocción pareja y sin inflarse en la sartén. En solo 25 minutos, desde la preparación hasta el plato, esta receta sencilla ofrece una hamburguesa crujiente por fuera y jugosa por dentro. Ya sea servidas con panecillos sin gluten, ingredientes frescos, o tus condimentos sin lácteos favoritos, estas hamburguesas son un cambio de juego para la comida reconfortante amigable con las alergias.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound carne molida
- 1 cup Queso rallado sin lácteos
- 0.5 cebolla pequeña, finamente picada
- 1 teaspoon "ajo en polvo"
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 tablespoon Salsa inglesa
- 0.5 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne molida y el queso rallado sin lácteos. Asegúrate de que el queso esté distribuido de manera uniforme en la carne.
Añade la cebolla finamente picada, el ajo en polvo, la pimentón ahumado, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta negra al tazón. Usa tus manos o un tenedor para mezclar todo hasta que esté bien combinado.
Divide la mezcla en 4 porciones iguales. Forma cada porción en una hamburguesa redonda de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor. Haz una pequeña indentación en el centro de cada hamburguesa con tu pulgar; esto ayuda a que las hamburguesas se cocinen de manera uniforme sin inflarse.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que el aceite esté caliente, agrega las hamburguesas a la sartén.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado. Si prefiere sus hamburguesas bien cocidas, es posible que necesite cocinarlas un poco más.
Retire las hamburguesas de la sartén y déjelas reposar en un plato durante unos minutos antes de servir. Esto permite que los jugos se redistribuyan para asegurar una hamburguesa jugosa.
Sirva las hamburguesas jugosas sin lácteos en sus panes favoritos con ingredientes como lechuga, tomate, pepinillos y una cucharada de su condimento sin lácteos favorito.
Nutrition Facts
Calories |
1661 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 136.7 g | 175% | |
| Saturated Fat | 60.5 g | 302% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 321 mg | 107% | |
| Sodium | 2415 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 38.6 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 81.6 g | 163% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 881 mg | 68% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 1355 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
