Hamburguesa jugosa de queso con bajo contenido de sodio
¡Satisface tus antojos de hamburguesa sin culpa con esta receta de **Hamburguesa Jugosa con Poca Sal**! Elaboradas para brindar todos los sabores ricos y sabrosos que amas, estas hamburguesas están hechas con una mezcla de carne molida 80/20, cebollas finamente picadas y un toque de ajo, asegurando que cada bocado esté lleno de jugosidad y textura. Una pizca de salsa Worcestershire baja en sodio y pimienta negra molida proporcionan un sabor umami profundo, mientras que pan rallado y huevo batido ayudan a unir las hamburguesas a la perfección. Cubiertas con queso cheddar bajo en sodio derretido, estas hamburguesas se doran en una sartén para obtener un acabado dorado y se sirven frescas. Listas en solo 25 minutos, son ideales para un almuerzo rápido, cena o barbacoa de fin de semana. Combínalas con bollos bajos en sodio y tus ingredientes favoritos para darle un toque más saludable a este clásico de la comida reconfortante. Perfecto para cualquiera que busque disfrutar de una hamburguesa con queso sabrosa y amigable con el corazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida (mezcla 80/20)
- 1 small Cebolla picada finamente
- 2 cloves Ajo, picado
- 1 teaspoon Pimienta negra agrietada
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire baja en sodio
- 0.25 cup Pan rallado simple
- 1 large Huevo
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar, bajo en sodio.
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida, la cebolla finamente picada, el ajo picado y la pimienta negra molida.
Añade la salsa Worcestershire baja en sodio, las migas de pan y el huevo batido a la mezcla. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Divide la mezcla de carne en cuatro porciones iguales y dales forma de hamburguesas de aproximadamente ½ pulgada de grosor.
Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que esté caliente, añade las hamburguesas a la sartén.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 160°F (70°C).
Durante el último minuto de cocción, coloque una rebanada de queso cheddar bajo en sodio en cada hamburguesa y cubra la sartén para derretir el queso.
Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar por un minuto antes de servir.
Sirve las jugosas hamburguesas de queso en tu elección de panes bajos en sodio con tus ingredientes favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1992 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 151.9 g | 195% | |
| Saturated Fat | 64.7 g | 324% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 661 mg | 220% | |
| Sodium | 900 mg | 39% | |
| Total Carbohydrate | 39.1 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 3.3 g | 12% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 116.3 g | 233% | |
| Vitamin D | 2.6 mcg | 13% | |
| Calcium | 990 mg | 76% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 1514 mg | 32% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
