Hamburguesa jugosa de queso baja en grasa
Disfruta de comida reconfortante sin remordimientos con esta receta de Hamburguesa de Queso Jugosa y Baja en Grasa, ¡un equilibrio perfecto entre sabor y salud! Utilizando pavo molido magro o pollo como base, estas hamburguesas son mejoradas con queso cheddar rallado bajo en grasa y yogur griego cremoso para una textura tierna y jugosa. Una mezcla de migas de pan, salsa Worcestershire y especias aromáticas como cebolla y ajo en polvo infunde cada bocado con irresistibles notas sabrosas. Listas en tan solo 30 minutos, estas hamburguesas ricas en proteínas se doran a la perfección dorada en una sartén antiadherente, asegurando una experiencia de hamburguesa con queso más ligera pero igual de satisfactoria. Sirve en panecillos integrales con tus toppings bajos en grasa favoritos para un tratarnos saludable y agradable para toda la familia. Perfectas para quienes buscan una alternativa más saludable a las clásicas hamburguesas con queso, ¡esta receta es tan nutritiva como deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido magro o pollo molido magro
- 0.5 cup Queso cheddar rallado bajo en grasa
- 0.25 cup Pan rallado
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 2 tablespoons Yogur griego bajo en grasa
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 as needed Aceite en aerosol antiadherente
Instructions
En un tazón grande, combina la carne de pavo (o pollo), queso cheddar rallado bajo en grasa, migas de pan, salsa Worcestershire y yogur griego bajo en grasa. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Agrega el polvo de cebolla, el polvo de ajo, la sal y la pimienta negra a la mezcla, mezclando bien para asegurar una sazón uniforme.
Forme la mezcla en 4 hamburguesas del mismo tamaño, asegurándose de que todas tengan aproximadamente el mismo grosor para una cocción pareja.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y rocía ligeramente con spray de cocina antiadherente para evitar que se pegue.
Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina durante aproximadamente 6-7 minutos de cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y las hamburguesas estén completamente cocidas.
Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar unos minutos antes de servirlas para conservar sus jugos.
Sirve las hamburguesas en panes integrales, acompañadas de tus ingredientes y condimentos bajos en grasas favoritos para disfrutar de una experiencia deliciosa y saludable con la hamburguesa de queso.
Nutrition Facts
Calories |
1079 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.3 g | 62% | |
| Saturated Fat | 15.1 g | 76% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 386 mg | 129% | |
| Sodium | 2965 mg | 129% | |
| Total Carbohydrate | 34.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 2.2 g | 8% | |
| Total Sugars | 6.9 g | ||
| Protein | 124.9 g | 250% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 544 mg | 42% | |
| Iron | 8.2 mg | 46% | |
| Potassium | 1424 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
