Hamburguesa jugosa de pavo molida baja en carbohidratos.
¡Disfruta del último capricho sin remordimientos con esta **Hamburguesa Jugosa de Pavo Molida Baja en Carbohidratos**, una versión más saludable de un clásico favorito! Repletas de sabor y proteínas, estas hamburguesas están hechas con pavo molida magra, harina de almendra como aglutinante apto para keto, y sazonadores aromáticos como ajo, salsa Worcestershire y perejil fresco. El secreto de su jugosidad irresistible radica en el equilibrio perfecto de ingredientes, brindando una hamburguesa tierna cada vez. Cocinadas a la perfección dorada en aceite de oliva, se sirven envueltas en lechuga, haciéndolas ideales para dietas bajas en carbohidratos o sin gluten. Personaliza tu creación con ingredientes como aguacate cremoso o rodajas de tomate fresco para la experiencia de hamburguesa perfecta, ¡sin pan! Listas en solo 25 minutos, esta comida rápida y saludable es perfecta para las noches de la semana o celebraciones en el patio.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido
- 0.25 cup Harina de almendra
- 1 large Huevo
- 0.25 cup Cebolla, finamente picada
- 2 cloves Ajo picado
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 4 large Hojas de lechuga
Instructions
En un tazón grande, mezcla la carne de pavo molida, harina de almendra, huevo, cebolla picada, ajo picado, salsa Worcestershire, perejil fresco, sal y pimienta negra. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forma cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las hamburguesas de pavo a la sartén. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C) y las hamburguesas estén uniformemente doradas.
Retire las hamburguesas de la sartén y déjelas reposar por un minuto o dos.
Sirva cada hamburguesa de pavo envuelta en una hoja grande de lechuga. ¡Agregue sus ingredientes bajos en carbohidratos preferidos como rodajas de aguacate, tomate o queso, y disfrute!
Nutrition Facts
Calories |
1188 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.4 g | 103% | |
| Saturated Fat | 17.4 g | 87% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 542 mg | 180% | |
| Sodium | 1838 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 17.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 16% | |
| Total Sugars | 5.2 g | ||
| Protein | 99.1 g | 198% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 154 mg | 12% | |
| Iron | 8.7 mg | 48% | |
| Potassium | 458 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
