Hamburguesa grandota sin gluten para el desayuno
¡Empieza tu día con un delicioso y abundante giro del clásico sándwich de desayuno con nuestra Hamburguesa Grande de Desayuno sin Gluten! Lleno de capas de bondad saludable, esta receta presenta jugosas y perfectamente sazonadas hamburguesas de carne de res, cubiertas con queso cheddar sin gluten derretido, tocino crujiente, aguacate cremoso, un huevo frito soleado y verduras frescas en medio de bollos de hamburguesa sin gluten tostados. ¡Listo en solo 35 minutos, este plato rico en proteínas no solo es sin gluten, sino también increíblemente satisfactorio, lo que lo hace perfecto para un brunch inspirado en el desayuno o una cena indulgente! Cada bocado es una explosión de sabores y texturas saladas, combinando lo crujiente, lo cremoso y lo jugoso en armonía. ¡Sirve estas hamburguesas con papas fritas de camote o una ensalada para vivir una experiencia inolvidable y sin gluten!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Panecillos sin gluten para hamburguesas
- 200 grams Carne de res molida
- 2 pieces Huevos
- 4 slices Tocino
- 1 pieces Aguacate
- 2 pieces Hojas de lechuga
- 1 piece, sliced Tomate
- 2 slices Queso Cheddar (sin gluten)
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 teaspoons Sal.
- 0.25 teaspoons Pimienta negra
Instructions
Forme la carne molida en dos hamburguesas. Sazone ambos lados con sal y pimienta negra.
Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Agrega las hamburguesas de carne y cocina durante 5-7 minutos por cada lado o hasta que estén doradas y cocidas a tu punto de cocción preferido. Coloca una loncha de queso cheddar encima de cada hamburguesa durante el último minuto de cocción. Una vez cocidas, retira las hamburguesas de la sartén y reserva.
En la misma sartén, añade las lonchas de bacon y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Retira el bacon y escúrrelo en toallas de papel.
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa. Corta o machaca el aguacate según tu preferencia.
Tuesta los panes de hamburguesa sin gluten en una tostadora o en una sartén hasta que estén ligeramente dorados.
En otra sartén, caliente la cucharada restante de aceite de oliva a fuego medio. Rompa los huevos y fríalos a su gusto (soleados o pasados por agua).
Ensambla la hamburguesa: Comienza con el pan inferior, luego añade una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, la carne de res con queso encima, dos lonchas de tocino crujiente, aguacate en rodajas o machacado, y un huevo frito. Cubre con la hoja de lechuga restante y el pan superior. Repite para la segunda hamburguesa.
Sirva las hamburguesas matutinas grandes sin gluten inmediatamente, disfrutando de sus deliciosas capas sabrosas.
Nutrition Facts
Calories |
1900 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 132.4 g | 170% | |
| Saturated Fat | 41.7 g | 208% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.4 g | ||
| Cholesterol | 596 mg | 199% | |
| Sodium | 4141 mg | 180% | |
| Total Carbohydrate | 106.7 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 15.4 g | 55% | |
| Total Sugars | 21.7 g | ||
| Protein | 81.5 g | 163% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 556 mg | 43% | |
| Iron | 9.2 mg | 51% | |
| Potassium | 1898 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
