Hamburguesa Gourmet de Wagyu sin lácteos
Disfruta de la experiencia suprema de una hamburguesa con este "Dairy-Free Gourmet Wagyu Burger", un giro refinado de un clásico favorito. Con ricas y mantecosas hamburguesas de carne Wagyu acompañadas de cremoso puré de aguacate, rodajas frescas de tomate, hojas crujientes de lechuga y pepinillos picantes, esta receta es perfecta para aquellos que desean una lujosa hamburguesa sin lácteos. Panecillos tostados sin lácteos proporcionan la base perfecta mientras que las rebanadas derretidas de queso sin lácteos elevan cada bocado. Realzada con un toque de mostaza Dijon y sazonada a la perfección, esta hamburguesa es fácil de preparar con solo 15 minutos de tiempo de preparación y lista para saborear en menos de 30 minutos. Ideal para una barbacoa en el patio trasero o una cena rápida entre semana, esta receta ofrece una deliciosa combinación de sabores y texturas gourmet que satisfarán a los amantes de la comida sin lácteos y de la carne por igual.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 patties Hamburguesas de carne Wagyu
- 2 buns Panecillos de hamburguesa sin lácteos
- 1 Aguacate
- 0.5 Cebolla roja
- 1 Tomate
- 4 leaves Hojas de lechuga
- 4 slices Encurtidos
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal
- 1 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Mostaza de Dijon
- 2 slices Lonchas de queso sin lácteos
Instructions
Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Sazona las hamburguesas de carne Wagyu con sal y pimienta negra en ambos lados.
Pincele ligeramente con aceite de oliva para evitar que se peguen.
Coloque las hamburguesas de carne en la parrilla o sartén, cocinando por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado hasta el punto de cocción deseado. En el último minuto de cocción, ponga una loncha de queso sin lácteos en cada hamburguesa y cubra hasta que se derrita.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y saca la pulpa en un tazón pequeño. Machácala hasta que quede ligeramente suave.
Pela y corta la cebolla roja en rodajas finas. También, corta el tomate en rodajas gruesas.
Tuesta los bollos de hamburguesa sin lácteos en la parrilla o en la tostadora hasta que estén dorados.
Para armar la hamburguesa, extienda una generosa cantidad de mostaza de Dijon en la parte inferior de los panes tostados.
Coloca en cada pan una hoja de lechuga, una rodaja de tomate y aros de cebolla morada. Coloca encima las hamburguesas de Wagyu cocidas.
Coloca puré de aguacate y pepinillos sobre las hamburguesas.
Termina colocando las mitades superiores de los panecillos sobre los ingredientes.
Sirve inmediatamente con tu guarnición favorita.
Nutrition Facts
Calories |
2043 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 140.0 g | 179% | |
| Saturated Fat | 41.7 g | 208% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.5 g | ||
| Cholesterol | 241 mg | 80% | |
| Sodium | 6056 mg | 263% | |
| Total Carbohydrate | 124.7 g | 45% | |
| Dietary Fiber | 17.9 g | 64% | |
| Total Sugars | 23.4 g | ||
| Protein | 80.1 g | 160% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 471 mg | 36% | |
| Iron | 14.6 mg | 81% | |
| Potassium | 2211 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
