Nutrition Facts for Gluten-free gourmet wagyu burger
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Hamburguesa gourmet de Wagyu sin gluten.

Image of Hamburguesa gourmet de Wagyu sin gluten.
Puntuación Nutriscore: 62/100

Eleva tu juego de hamburguesas con esta receta de Hamburguesa Gourmet de Wagyu sin gluten, que presenta sabrosas y mantecosas hamburguesas de carne de Wagyu entre bollos sin gluten perfectamente tostados. Cada mordisco lujoso explota con sabor, gracias a la jugosa carne sazonada con aceite de oliva, sal y pimienta negra, y cubierta con queso cheddar derretido. Una capa de lechuga mantecosa, rodajas frescas de tomate y cebolla morada picante añaden textura vibrante y equilibrio, complementadas con una cremosa mezcla de mayonesa sin gluten y mostaza Dijon para ese toque gourmet característico. Rápida de preparar en solo 25 minutos e ideal para dietas sin gluten, esta hamburguesa indulgente es perfecta para impresionar a los invitados o darte un capricho con una comida refinada y apta para alérgicos. ¡Sírvela con tu acompañamiento sin gluten favorito para una experiencia culinaria inolvidable!

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Recipe Information

⏱️
Prep Time
15 min
🔥
Cook Time
10 min
🕐
Total Time
25 min
👥
Servings
4 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

11 items
  • 4 6 oz each Hamburguesas de carne Wagyu
  • 4 Panecillos de hamburguesa sin gluten
  • 2 tablespoons Aceite de oliva
  • 1 teaspoon Sal
  • 1 teaspoon Pimienta negra
  • 4 hojas de lechuga mantecosa
  • 1 large, sliced Tomate
  • 1 small, thinly sliced Cebolla morada
  • 4 tablespoons Mayonesa sin gluten
  • 4 teaspoons Mostaza de Dijon
  • 4 slices Queso Cheddar
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

8 steps
1

Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.

2

Cepillar ambos lados de cada hamburguesa de Wagyu con aceite de oliva y luego sazonar con sal y pimienta negra.

3

Coloque las hamburguesas en la parrilla o sartén. Cocine durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado para que queden término medio, o hasta el punto deseado.

4

Durante el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso cheddar en cada hamburguesa y tápalo para derretir el queso.

5

Mientras las hamburguesas se cocinan, corta los panes sin gluten por la mitad y tuéstalos ligeramente en la parrilla o en la tostadora.

6

Unta 1 cucharada de mayonesa sin gluten en la mitad inferior de cada pan y 1 cucharadita de mostaza de Dijon en la mitad superior.

7

Arma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga en el pan inferior, seguido por una jugosa hamburguesa de Wagyu con queso, una rodaja de tomate y algunas rodajas de cebolla morada.

8

Coloca la parte superior del pan sobre la pila y sirve las hamburguesas de inmediato con tu guarnición favorita sin gluten.

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
872
cal
35.3g
protein
45.6g
carbs
60.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (379.7g)
Calories
872
% Daily Value*
Total Fat 60.4 g 77%
Saturated Fat 20.9 g 104%
Polyunsaturated Fat 0.0 g
Cholesterol 117 mg 39%
Sodium 1199 mg 52%
Total Carbohydrate 45.6 g 17%
Dietary Fiber 3.4 g 12%
Total Sugars 7.2 g
Protein 35.3 g 71%
Vitamin D 0.1 mcg 1%
Calcium 198 mg 15%
Iron 4.6 mg 25%
Potassium 636 mg 14%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

21.1%%
16.2%%
62.7%%
Fat: 2172 cal (62.7%%)
Protein: 562 cal (16.2%%)
Carbs: 732 cal (21.1%%)