Eleva tu juego de hamburguesas con esta receta de Hamburguesa Gourmet de Wagyu sin gluten, que presenta sabrosas y mantecosas hamburguesas de carne de Wagyu entre bollos sin gluten perfectamente tostados. Cada mordisco lujoso explota con sabor, gracias a la jugosa carne sazonada con aceite de oliva, sal y pimienta negra, y cubierta con queso cheddar derretido. Una capa de lechuga mantecosa, rodajas frescas de tomate y cebolla morada picante añaden textura vibrante y equilibrio, complementadas con una cremosa mezcla de mayonesa sin gluten y mostaza Dijon para ese toque gourmet característico. Rápida de preparar en solo 25 minutos e ideal para dietas sin gluten, esta hamburguesa indulgente es perfecta para impresionar a los invitados o darte un capricho con una comida refinada y apta para alérgicos. ¡Sírvela con tu acompañamiento sin gluten favorito para una experiencia culinaria inolvidable!
Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Cepillar ambos lados de cada hamburguesa de Wagyu con aceite de oliva y luego sazonar con sal y pimienta negra.
Coloque las hamburguesas en la parrilla o sartén. Cocine durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado para que queden término medio, o hasta el punto deseado.
Durante el último minuto de cocción, coloca una loncha de queso cheddar en cada hamburguesa y tápalo para derretir el queso.
Mientras las hamburguesas se cocinan, corta los panes sin gluten por la mitad y tuéstalos ligeramente en la parrilla o en la tostadora.
Unta 1 cucharada de mayonesa sin gluten en la mitad inferior de cada pan y 1 cucharadita de mostaza de Dijon en la mitad superior.
Arma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga en el pan inferior, seguido por una jugosa hamburguesa de Wagyu con queso, una rodaja de tomate y algunas rodajas de cebolla morada.
Coloca la parte superior del pan sobre la pila y sirve las hamburguesas de inmediato con tu guarnición favorita sin gluten.
Calories |
3770 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 253.4 g | 325% | |
| Saturated Fat | 82.3 g | 412% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 580 mg | 193% | |
| Sodium | 7379 mg | 321% | |
| Total Carbohydrate | 205.1 g | 75% | |
| Dietary Fiber | 14.5 g | 52% | |
| Total Sugars | 41.6 g | ||
| Protein | 162.2 g | 324% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 650 mg | 50% | |
| Iron | 22.1 mg | 123% | |
| Potassium | 3224 mg | 69% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.