Déjate llevar por el lujo definitivo bajo en carbohidratos con esta Hamburguesa Gourmet de Wagyu Keto, una mezcla perfecta de sabor premium e indulgencia consciente de la salud. Con jugosas y marmoleadas hamburguesas de carne de Wagyu sazonadas con sal y pimienta para un sabor máximo, estas hamburguesas se coronan con rico queso cheddar derretido y se acompañan con lechuga crujiente, tomate fresco, cebolla roja vibrante, aguacate cremoso y una sabrosa salsa casera de ajo y mostaza de Dijon. Olvídate del pan tradicional y opta por una envoltura de lechuga, convirtiendo esta comida en una opción completamente amigable con la dieta keto manteniendo su atractivo gourmet. Selladas a la perfección en aceite de oliva y bañadas con mantequilla para mayor riqueza, esta receta rápida de 25 minutos ofrece resultados de calidad de restaurante directamente en casa. Ya sea que sigas una dieta cetogénica o simplemente anheles una experiencia de hamburguesa elevada, esta receta es tu boleto a la indulgencia pura.
Precalienta tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, la mostaza Dijon y el ajo en polvo para hacer una salsa. Pon a un lado.
Sazona las hamburguesas de wagyu con sal y pimienta negra en ambos lados.
Añade aceite de oliva a la parrilla o sartén precalentada. Coloca las hamburguesas, procurando no amontonarlas, y cocina durante aproximadamente 3-4 minutos de un lado.
Voltea las hamburguesas y coloca una loncha de queso cheddar sobre cada una. Cubre la parrilla o sartén para dejar que el queso se derrita, cocinando por otros 3-4 minutos para un punto medio de cocción.
En el último minuto de cocción, añade mantequilla a la sartén y baña las hamburguesas para darles una riqueza adicional.
Retira las hamburguesas del fuego y déjalas reposar por unos minutos.
Prepara la hamburguesa colocando una hoja de lechuga en un plato, seguida de una hamburguesa de wagyu con queso por encima.
Coloca encima una rodaja de tomate, un aro de cebolla morada y una rodaja de aguacate.
Extienda una cucharada de la salsa de mayonesa y mostaza Dijon sobre otra hoja de lechuga y colóquela encima para completar la hamburguesa.
Sirva cada hamburguesa en platos individuales y disfrute de la experiencia gourmet y amigable con la dieta keto.
Calories |
3179 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 269.4 g | 345% | |
| Saturated Fat | 91.7 g | 458% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.6 g | ||
| Cholesterol | 686 mg | 229% | |
| Sodium | 4610 mg | 200% | |
| Total Carbohydrate | 37.7 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 6.0 g | ||
| Protein | 143.9 g | 288% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 518 mg | 40% | |
| Iron | 17.1 mg | 95% | |
| Potassium | 2613 mg | 56% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.