Hamburguesa Gourmet de Wagyu Baja en Sodio
Disfruta de la indulgencia de una exquisita **Hamburguesa Gourmet de Wagyu Bajo en Sodio**, una versión más saludable de un alimento reconfortante clásico que rebosa de sabores ricos y audaces. Presenta una tierna hamburguesa de 200 gramos de carne de Wagyu sazonada con una simple mezcla de pimienta negra recién molida y ajo en polvo, asada a la parrilla a la perfección para una experiencia culinaria incomparable. Montada en un pan integral ligeramente tostado, la hamburguesa se acompaña con aguacate cremoso infusionado con un toque de jugo de limón fresco, rúcula crujiente, jugosas rodajas de tomate y vibrante cebolla roja para una mezcla de texturas y sabores. Un chorrito de salsa Worcestershire baja en sodio une todos los ingredientes sin abrumar tu consumo de sal, convirtiendo esta receta en la opción ideal para entusiastas de la gastronomía que buscan una alternativa más saludable. Ya sea a la parrilla o sellada en sartén, esta hamburguesa está lista en tan solo 25 minutos y se combina maravillosamente con tus acompañamientos frescos favoritos para una comida elevada pero accesible. Perfecta para fanáticos de las **recetas bajas en sodio**, **hamburguesas de carne de Wagyu** y **alternativas saludables de comida reconfortante**.
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Hamburguesa de Wagyu
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 large Pan de hamburguesa integral
- 0.5 medium Aguacate
- 2 slices Cebolla morada
- 2 slices Tomate
- 1 tablespoon Mantequilla sin sal
- 0.5 cup Rúcula
- 0.5 teaspoon Salsa Worcestershire baja en sodio
- 0.25 teaspoon Pimienta negra recién molida
- 0.25 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Zumo de limón fresco
Instructions
Precalienta la parrilla o una sartén de fondo grueso a fuego medio-alto.
En un tazón pequeño, machaca el aguacate con un tenedor hasta que quede suave y luego agrega jugo de limón fresco. Reserva para usar más tarde.
Sazona la hamburguesa de carne de Wagyu con pimienta negra recién molida y ajo en polvo en ambos lados.
Unta la parrilla o sartén con aceite de oliva para evitar que se pegue. Coloca la hamburguesa de carne Wagyu sazonada en la parrilla o sartén.
Cocine la hamburguesa por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado para término medio. La temperatura interna debe alcanzar 130-135°F (54-57°C). Ajuste el tiempo de cocción según su preferencia de cocción.
Mientras la hamburguesa se cocina, tuesta ligeramente el pan de hamburguesa integral hasta que esté dorado.
Unta mantequilla sin sal en el lado tostado de las mitades de pan.
Coloca la hamburguesa de Wagyu cocida en la mitad inferior del pan.
Coloca puré de aguacate, rodajas de cebolla roja, rodajas de tomate y rúcula sobre la carne.
Rocía salsa Worcestershire baja en sodio sobre los ingredientes, luego cierra la hamburguesa con la mitad superior del pan.
Sirva de inmediato y disfrute su hamburguesa de Wagyu gourmet baja en sodio con sus acompañamientos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1162 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 89.4 g | 115% | |
| Saturated Fat | 31.1 g | 156% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.6 g | ||
| Cholesterol | 173 mg | 58% | |
| Sodium | 921 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 49.9 g | 18% | |
| Dietary Fiber | 8.0 g | 29% | |
| Total Sugars | 12.4 g | ||
| Protein | 45.2 g | 90% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 237 mg | 18% | |
| Iron | 7.6 mg | 42% | |
| Potassium | 1172 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
