Hamburguesa gourmet de Wagyu alto en proteínas
Eleva la noche de hamburguesas con esta indulgente y nutritiva **Hamburguesa Gourmet de Wagyu Alta en Proteínas**, diseñada para satisfacer tus antojos mientras brinda un golpe de proteínas. Con exquisitas hamburguesas de carne de Wagyu premium sazonadas con una mezcla simple de sal, pimienta y ajo en polvo, esta receta resalta la jugosidad natural y el rico sabor de la carne. El queso cheddar derretido agrega una capa cremosa, mientras que ingredientes frescos como aguacate en rodajas, cebolla roja, tomate y lechuga crujiente aportan un toque vibrante y refrescante. Los bollos integrales ofrecen una base saludable, y una salsa de yogur griego y mostaza, alta en proteínas y un tanto picante, une todos los sabores. Perfectamente asada y armada en tan solo 35 minutos, esta hamburguesa gourmet es un espectáculo para barbacoas en el patio trasero o como una delicia especial entre semana. Ya seas un entusiasta del fitness buscando una comida alta en proteínas o un sibarita anhelando un giro lujoso en una hamburguesa clásica, esta receta acierta en todos los aspectos.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 patties (each 6 oz) Hamburguesas de carne Wagyu
- 4 pieces Panecillos de grano entero
- 1 tsp Sal.
- 0.5 tsp "Pimienta negra"
- 0.5 tsp Ajo en polvo
- 4 slices lonchas de queso Cheddar
- 1 large (sliced) Aguacate
- 1 small (sliced) Cebolla morada
- 1 large (sliced) Tomate
- 4 large leaves Lechuga
- 1 tbsp Aceite de oliva
- 0.25 cup Yogur griego
- 1 tbsp Mostaza
Instructions
Precalienta tu parrilla o sartén de fondo grueso a fuego medio-alto.
En un tazón pequeño, mezcla la sal, la pimienta negra y el ajo en polvo. Sazona uniformemente las hamburguesas de carne de Wagyu con esta mezcla.
Rocía aceite de oliva en la parrilla o sartén. Cuando esté caliente, coloca las hamburguesas en la parrilla y cocínalas por aproximadamente 4-5 minutos de cada lado para término medio, ajustando el tiempo según tu preferencia de cocción.
Unos 2 minutos antes de que las hamburguesas terminen de cocinarse, coloca una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa para que se derrita.
Tuesta ligeramente los bollos de grano entero en la parrilla por aproximadamente 1-2 minutos o hasta que estén dorados.
En un bol pequeño, mezcla el yogur griego y la mostaza para crear una salsa alta en proteínas.
Arma las hamburguesas: extiende la salsa de yogurt y mostaza en el pan inferior, coloca lechuga, una hamburguesa de Wagyu, rodajas de tomate, aguacate, aros de cebolla morada, y cubre con el pan superior.
Sirve inmediatamente con el acompañamiento de tu elección.
Nutrition Facts
Calories |
3612 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 231.2 g | 296% | |
| Saturated Fat | 86.8 g | 434% | |
| Polyunsaturated Fat | 5.3 g | ||
| Cholesterol | 583 mg | 194% | |
| Sodium | 6762 mg | 294% | |
| Total Carbohydrate | 198.1 g | 72% | |
| Dietary Fiber | 34.5 g | 123% | |
| Total Sugars | 39.3 g | ||
| Protein | 188.9 g | 378% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1243 mg | 96% | |
| Iron | 26.1 mg | 145% | |
| Potassium | 3781 mg | 80% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
