Hamburguesa doble vegana con bacon y queso
Disfruta de la máxima comodidad alimenticia a base de plantas con esta Hamburguesa Doble Vegana de Tocino y Queso, una deliciosa y satisfactoria variante del clásico favorito de la cafetería. Apilada con dos contundentes hamburguesas veganas, tocino vegano ahumado y crujiente, y queso sin lácteos fundido, esta hamburguesa ofrece todos los sabores que anhelas en un formato totalmente vegano. Estratificada con lechuga fresca, jugosas rodajas de tomate, pepinillos encurtidos y aros de cebolla roja, cada bocado rebosa una sinfonía de texturas y sabores. Una capa de cremosa mayonesa vegana y rica salsa de tomate une todos los ingredientes dentro de panecillos de hamburguesa tostados para el toque final perfecto. Rápida de preparar en tan solo 35 minutos, esta irresistible receta seguramente complacerá tanto a veganos como a amantes de la carne por igual. Ideal para parrilladas, cenas entre semana, o para satisfacer tus antojos de comida rápida en casa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces Hamburguesas veganas
- 4 pieces Tiras de tocino vegano
- 4 slices Lonchas de queso vegano
- 2 whole Panecillos de hamburguesa vegana
- 4 leaves hojas de lechuga
- 1 whole Tomate
- 0.5 whole Cebolla morada
- 2 tablespoons Mayonesa vegana
- 2 tablespoons Salsa de tomate
- 6 slices Rodajas de pepinillos eneldo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite
Instructions
1. Corta el tomate y la cebolla roja en rodajas y reserva.
2. Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega las hamburguesas veganas a la sartén y cocina durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado hasta que estén doradas y calientes por completo.
3. Durante el último minuto de cocción de las hamburguesas, coloca dos rebanadas de queso vegano en cada una y cubre la sartén con una tapa para ayudar a que el queso se derrita.
4. En una sartén aparte, cocina las tiras de tocino vegano de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que estén crujientes. Esto suele tomar alrededor de 3-4 minutos por cada lado.
5. Partir los panecillos de hamburguesa vegana por la mitad y tostarlos ligeramente en otra sartén seca o en una tostadora hasta que estén dorados.
6. Para armar las hamburguesas, extiende 1 cucharada de mayonesa vegana en la mitad inferior de cada pan tostado.
7. Coloca una hoja de lechuga encima de la mayonesa en cada pan, seguida de unas rodajas de pepinillos eneldo.
8. Agrega las hamburguesas veganas cocidas con el queso derretido encima de los pepinillos.
9. Coloca dos tiras de tocino en cada hamburguesa, luego apila los tomates cortados en rodajas y las cebollas rojas según desees.
10. Extiende 1 cucharada de kétchup en el interior del pan superior y completa la hamburguesa colocándola sobre los ingredientes apilados.
11. Asegura cada hamburguesa con un palillo si es necesario y sirve de inmediato con tus acompañamientos veganos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1687 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 98.0 g | 126% | |
| Saturated Fat | 26.9 g | 134% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 7 mg | 2% | |
| Sodium | 6393 mg | 278% | |
| Total Carbohydrate | 138.3 g | 50% | |
| Dietary Fiber | 21.4 g | 76% | |
| Total Sugars | 31.0 g | ||
| Protein | 66.9 g | 134% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 882 mg | 68% | |
| Iron | 16.5 mg | 92% | |
| Potassium | 1448 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
