Hamburguesa doble con queso y tocino Keto
¡Sumérgete en la máxima indulgencia baja en carbohidratos con esta Hamburguesa Doble de Queso y Tocino Keto! ¡Repleta de sabor y pensada para entusiastas del keto, esta hamburguesa sin pan incluye jugosas y sazonadas hamburguesas de carne de res cubiertas con queso cheddar derretido, tocino crujiente y verduras frescas como lechuga, tomate y pepinillos. Una rica y tangy mezcla de mayonesa y mostaza une todo, haciendo que cada mordida sea irresistiblemente satisfactoria. Lista en solo 35 minutos, esta comida alta en proteínas y amigable con el keto no solo es deliciosa, sino también perfecta para una cena rápida entre semana o un almuerzo impresionante. ¡Di adiós a los panes con muchos carbohidratos y hola a un festín de hamburguesas libre de culpa!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 455 g carne de res molida (80% magra)
- 4 slices lonchas de tocino
- 4 slices Lonchas de queso cheddar
- 4 large leaves hojas de lechuga
- 1 medium, sliced tomate
- 8 slices rodajas de pepinillo
- 60 ml mayonesa
- 15 ml mostaza amarilla
- 1 tsp sal
- 0.5 tsp pimienta negra
- 15 g mantequilla
Instructions
Precalienta una sartén grande a fuego medio y agrega las lonjas de tocino. Cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Retira el tocino y colócalo en un plato forrado con papel toalla.
En un tazón, mezcla la carne molida con sal y pimienta negra. Mezcla suavemente y divide en 4 porciones iguales. Forma cada porción en una hamburguesa ligeramente más grande que una loncha de queso.
En la misma sartén utilizada para el tocino, derrita la mantequilla a fuego medio-alto. Agregue las hamburguesas de carne a la sartén y cocine durante 3-4 minutos por el primer lado.
Voltea las hamburguesas y coloca inmediatamente encima de cada una una lonja de queso cheddar. Cocina por otros 3-4 minutos o hasta que el queso esté derretido y las hamburguesas estén cocidas a tu punto de cocción deseado.
Para armar las hamburguesas, coloca una hoja grande de lechuga en cada plato. Agrega una hamburguesa de carne con queso, seguida por una segunda hamburguesa con queso.
Coloca rodajas de tomate, pepinillos y dos tiras de tocino en la parte superior de cada pila de doble carne.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza. Rocía sobre el tocino y cierra con otra hoja de lechuga como la parte superior del 'pan'.
Sirva de inmediato y disfrute de su Keto Bacon Doble Cheeseburger.
Nutrition Facts
Calories |
2377 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 200.2 g | 257% | |
| Saturated Fat | 76.0 g | 380% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 544 mg | 181% | |
| Sodium | 6403 mg | 278% | |
| Total Carbohydrate | 32.7 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 3.2 g | 11% | |
| Total Sugars | 11.6 g | ||
| Protein | 118.1 g | 236% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 984 mg | 76% | |
| Iron | 11.3 mg | 63% | |
| Potassium | 1658 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
