Hamburguesa Doble con Poca Grasa
¡Satisface tus antojos de hamburguesa sin comprometer tus objetivos de comer saludable con esta irresistible Hamburguesa de Doble Carne Baja en Grasa! Hecha con carne de pavo magra, claras de huevo y sazonadores sabrosos como cebolla y ajo en polvo, estas hamburguesas están repletas de proteínas manteniendo un bajo contenido de grasa. Cada hamburguesa cuenta con dos jugosas carnes, una decorada con queso bajo en grasa derretido, colocada entre panes integrales. Ingredientes frescos como lechuga crujiente, gruesas rodajas de tomate y pepinillos picantes añaden un toque refrescante, mientras que mostaza y ketchup brindan la cantidad justa de sabor. Con solo 15 minutos de preparación y 15 minutos de cocción, este plato rápido y delicioso sirve a dos personas y es perfecto para un almuerzo o cena libre de culpa. Si buscas una versión abundante y más saludable de una hamburguesa clásica, ¡esta receta es imprescindible!
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Recipe Information
Ingredients
- 400 grams Pavo molido magro
- 1 large Clara de huevo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 pieces Panecillos integrales para hamburguesas
- 4 pieces Hojas de lechuga
- 1 large Tomate
- 2 pieces Lonchas de queso bajo en grasa
- 2 teaspoons Mostaza
- 2 teaspoons Kétchup
- 8 pieces Rodajas de pepinillos
- 1 as needed Spray de cocina
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida de pavo magra, la clara de huevo, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Divide la mezcla en cuatro porciones iguales y forma cada una en una hamburguesa, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Rocía un sartén antiadherente con spray para cocinar y caliéntalo a fuego medio.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 5-7 minutos de cada lado, o hasta que estén bien cocidas y alcancen una temperatura interna de 165°F (74°C).
Mientras las patties se están cocinando, corta el tomate grande en cuatro rodajas gruesas y lava las hojas de lechuga.
Una vez que las hamburguesas estén listas, coloca una loncha de queso bajo en grasa en dos de las hamburguesas y permite que se derrita ligeramente.
Para armar las hamburguesas, extiende 1 cucharadita de mostaza y 1 cucharadita de ketchup en la mitad inferior de cada pan integral.
Coloque dos hojas de lechuga y una rodaja de tomate en cada pan.
Coloca una hamburguesa sencilla en cada pan, seguida de la hamburguesa con queso derretido.
Coloca rodajas de pepinillo y la mitad superior del pan de hamburguesa.
Sirve de inmediato y disfruta de tu hamburguesa doble con pocas grasas.
Nutrition Facts
Calories |
1176 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.8 g | 52% | |
| Saturated Fat | 11.2 g | 56% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 306 mg | 102% | |
| Sodium | 5132 mg | 223% | |
| Total Carbohydrate | 105.6 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 12.3 g | 44% | |
| Total Sugars | 30.1 g | ||
| Protein | 113.9 g | 228% | |
| Vitamin D | 2.0 mcg | 10% | |
| Calcium | 652 mg | 50% | |
| Iron | 11.9 mg | 66% | |
| Potassium | 1677 mg | 36% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
