Hamburguesa doble con doble carne y bajo en carbohidratos.
Satisface tus antojos con esta irresistible *Hamburguesa Doble Baja en Carbohidratos*, una versión amigable con la dieta keto de un favorito clásico. ¡Presenta jugosas y sazonadas hamburguesas de carne molida con cheddar derretido, rodajas frescas de tomate, crujiente cebolla morada y encurtidos picantes, esta hamburguesa llena de proteínas prescinde del pan tradicional en favor de envolturas de lechuga crujiente. Una salsa casera de mayonesa y mostaza, llena de sabor, ata todo junto, entregando sabores audaces en cada bocado. Con solo 15 minutos de preparación y 10 minutos para cocinar, esta receta rápida y fácil es perfecta para noches ocupadas o un deleite libre de culpas. Ya sea que sigas un estilo de vida bajo en carbohidratos o keto, esta hamburguesa de dos pisos promete satisfacción sin sacrificar.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 8 large leaves Hojas de lechuga
- 1 medium Tomate
- 0.5 small Cebolla roja
- 8 slices Rodajas de pepinillos
- 0.25 cup Mayonesa
- 2 tablespoons Mostaza
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un tazón, mezcla la carne molida, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y la cebolla en polvo. Mezcla bien hasta que las especias estén distribuidas de manera uniforme.
Divida la carne de res sazonada en 4 porciones iguales y forme hamburguesas, aplanando cada una a un grosor de aproximadamente 1/2 pulgada.
Calienta una sartén grande o plancha para asar a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva.
Coloca las hamburguesas en la sartén y cocina por 2-3 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado.
Aproximadamente 1 minuto antes de que las hamburguesas estén listas, coloca una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa para que se derrita.
Mientras las hamburguesas se cocinan, lava y prepara las hojas de lechuga, las rodajas de tomate y los aros de cebolla morada. Corta el tomate y la cebolla en rodajas finas.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza para crear un aderezo sencillo.
Arma las hamburguesas colocando dos hojas de lechuga como base, seguidas por una hamburguesa de carne con queso derretido, un par de rodajas de tomate, algunas rodajas de cebolla y dos rodajas de pepinillo.
Agrega otra hamburguesa con queso encima y ponle una cucharada de aderezo de mayonesa y mostaza.
Termina con más hojas de lechuga para reemplazar el pan superior. Sirve inmediatamente para disfrutar mejor el sabor.
Nutrition Facts
Calories |
2125 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 175.1 g | 224% | |
| Saturated Fat | 62.3 g | 312% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 460 mg | 153% | |
| Sodium | 5778 mg | 251% | |
| Total Carbohydrate | 40.8 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 6.0 g | 21% | |
| Total Sugars | 14.3 g | ||
| Protein | 109.4 g | 219% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 992 mg | 76% | |
| Iron | 10.4 mg | 58% | |
| Potassium | 1657 mg | 35% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
