Hamburguesa doble con carne Keto
¡Satisface tus antojos manteniendo tu dieta keto con esta irresistible Hamburguesa Keto Doble Patty! Elaborada con jugosas hamburguesas de carne de res sazonadas a la perfección, esta receta presenta un centro con doble capa de queso que deleitará tu paladar. En lugar de los tradicionales panes, la crujiente lechuga iceberg envuelve la hamburguesa, añadiendo un fresco crujido y manteniéndola baja en carbohidratos. Cubierta con rodajas de tomate maduro, picante cebolla roja, pepinillos y una cremosa salsa de mostaza y mayonesa, cada bocado explota de sabor. Fácil de preparar en solo 25 minutos, esta hamburguesa keto es perfecta para el almuerzo, la cena o incluso para preparar comidas. Ideal para aquellos que siguen dietas cetogénicas o bajas en carbohidratos, esta receta rica en proteínas asegura indulgencia sin compromiso.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida (80% magra)
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 4 slices Lonchas de queso Cheddar
- 4 leaves Hojas de lechuga iceberg
- 1 medium Tomate
- 0.5 medium Cebolla morada
- 4 slices Encurtidos
- 2 tablespoons Mayonesa
- 1 tablespoon Mostaza de Dijon.
- 1 tablespoon Aceite de aguacate
Instructions
En un tazón, mezcla la carne molida con sal y pimienta negra hasta que esté apenas combinada. Divide la mezcla en cuatro porciones iguales y da forma a cada una en una hamburguesa delgada.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega aceite de aguacate. Una vez caliente, coloca las hamburguesas de carne en la sartén, cocinando por lotes si es necesario.
Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 3-4 minutos de un lado, luego voltéalas.
Coloque una loncha de queso cheddar encima de cada hamburguesa y cubra la sartén con una tapa para que el queso se derrita, cocinando por otros 3-4 minutos o hasta que las hamburguesas estén cocidas por completo.
Prepara los ingredientes para la hamburguesa mientras las hamburguesas se están cocinando: lava y seca las hojas de lechuga, corta el tomate y la cebolla roja en rodajas delgadas, y reserva las rodajas de pepinillos.
En un bol pequeño, mezcla la mayonesa y la mostaza de Dijon para crear una salsa picante.
Arma las hamburguesas colocando una hoja de lechuga en un plato, añade una hamburguesa de res, luego coloca rodajas de tomate, aros de cebolla y pepinillos.
Extienda una generosa capa de la salsa de mayonesa y mostaza en la siguiente hamburguesa cubierta de queso, colóquela encima de la primera hamburguesa y cúbrala con otra hoja de lechuga.
Repite el proceso para la segunda hamburguesa, sirve de inmediato y disfruta de tu deliciosa hamburguesa keto de doble patty.
Nutrition Facts
Calories |
2053 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 167.4 g | 215% | |
| Saturated Fat | 64.1 g | 320% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 443 mg | 148% | |
| Sodium | 4362 mg | 190% | |
| Total Carbohydrate | 30.2 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 3.5 g | 12% | |
| Total Sugars | 14.2 g | ||
| Protein | 106.9 g | 214% | |
| Vitamin D | 0.7 mcg | 4% | |
| Calcium | 985 mg | 76% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 1530 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
