Hamburguesa de Tocino y Queso con Carne de Res sin Lácteos
Sumérgete en el placer supremo con esta Hamburguesa de Tocino y Queso sin lácteos: una deliciosa vuelta de tuerca al clásico confort, ideal para aquellos que evitan los lácteos sin renunciar al sabor. Jugosas hamburguesas de res sazonadas se doran a la perfección en sartén y se coronan con lonchas derretidas de queso cheddar sin lácteos, tocino crujiente sin lácteos y una mezcla de ingredientes frescos como lechuga, tomate y cebolla. Todo este deleite se coloca entre panes de hamburguesa ligeramente tostados untados con mayonesa cremosa y mostaza de Dijon picante, creando un equilibrio armonioso de texturas y sabores. Ya sea para una cena informal de entre semana o en una parrillada de fin de semana, esta hamburguesa sin lácteos promete ser un éxito con sabores grandes, audaces e irresistibles.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida
- 4 slices Lonchas de queso cheddar sin lácteos
- 8 slices Tiras de beicon sin lácteos
- 4 pieces Pan de hamburguesa
- 4 leaves Lechuga
- 1 medium Tomate
- 1 small Cebolla
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Aceite vegetal
- 4 teaspoons Mostaza de Dijon
- 4 teaspoons Mayonesa
- 8 slices Pepinillos
Instructions
Comience formando la carne molida en cuatro empanadas iguales. Sazone ambos lados con sal y pimienta.
Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las rebanadas de tocino sin lácteos y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Retira y coloca en un plato forrado con papel absorbente.
En la misma sartén, añade otra cucharada de aceite vegetal si es necesario, y coloca las hamburguesas de carne en la sartén. Cocina por unos 4-5 minutos por un lado, luego voltea.
Coloca una loncha de queso libre de lácteos sobre cada hamburguesa y cubre la sartén para permitir que el queso se derrita, cocinando durante 4-5 minutos adicionales o hasta que las hamburguesas estén cocidas según tu preferencia.
Mientras las hamburguesas se están cocinando, corta el tomate en rodajas finas y la cebolla en aros.
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa ya sea en el horno o en una sartén seca aparte.
Para armar las hamburguesas: untar 1 cucharadita de mayonesa y 1 cucharadita de mostaza Dijon en la parte inferior de cada bollo.
Coloca una hoja de lechuga en el pan inferior, luego añade una hamburguesa de res con queso derretido, dos rebanadas de tocino, rodajas de tomate, aros de cebolla y dos rodajas de pepinillo.
Termina con la parte superior del pan, presionando suavemente para asegurar la hamburguesa.
Sirve inmediatamente y disfruta de tu hamburguesa de carne sin lácteos con tocino y queso.
Nutrition Facts
Calories |
2734 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 186.0 g | 238% | |
| Saturated Fat | 65.3 g | 326% | |
| Polyunsaturated Fat | 17.0 g | ||
| Cholesterol | 341 mg | 114% | |
| Sodium | 7140 mg | 310% | |
| Total Carbohydrate | 134.1 g | 49% | |
| Dietary Fiber | 8.4 g | 30% | |
| Total Sugars | 25.1 g | ||
| Protein | 115.9 g | 232% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 295 mg | 23% | |
| Iron | 15.2 mg | 84% | |
| Potassium | 2417 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
