Hamburguesa de Tocino y Queso Bajo en Sodio
¡Satisface tus antojos de hamburguesa con este sabroso pero consciente del corazón Low Sodium Bacon and Cheese Burger! Elaborada con carne molida magra, bacon crujiente bajo en sodio y cheddar suave bajo en sodio, esta receta ofrece toda la deliciosa de una clásica bacon cheeseburger sin exceso de sal. Los panes integrales para hamburguesa añaden un toque saludable, mientras que la lechuga fresca, los tomates jugosos y las crujientes cebollas rojas aportan un toque refrescante. Sazonados con ajo en polvo y pimienta negra para un toque sutil, y coronados con una cucharada de mayonesa cremosa, estas hamburguesas se asan a la perfección y están listas en solo 30 minutos. Perfectas para aquellos que buscan disfrutar de una versión más saludable de un plato reconfortante favorito, ¡esta receta es imprescindible para tu próxima parrillada o cena entre semana! Palabras clave: hamburguesa baja en sodio, cheeseburger saludable, receta baja en sal, hamburguesa de bacon y queso, parrilla saludable para el corazón.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de res molida (90% magra)
- 4 slices Tocino bajo en sodio
- 4 slices Queso cheddar bajo en sodio
- 4 Panecillos integrales para hamburguesas
- 1 small Cebolla morada
- 1 Tomate de carne
- 4 leaves Hojas de lechuga
- 4 tablespoons Mayonesa
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Polvo de ajo
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
Precalienta la parrilla o una sartén para parrilla a fuego medio-alto.
En un tazón, mezcla la carne molida con pimienta negra y ajo en polvo. Mezcla bien para distribuir uniformemente las especias.
Divide la mezcla de carne molida en cuatro porciones iguales y da forma a cada porción en una hamburguesa.
Cocine el tocino bajo en sodio en una sartén a fuego medio hasta que esté crujiente, luego colóquelo sobre papel absorbente para escurrir el exceso de grasa.
Rocía un poco de aceite de oliva en la parrilla o sartén para evitar que se peguen. Coloca las hamburguesas en la parrilla y cocina durante unos 4-5 minutos de cada lado, o hasta que alcancen el punto de cocción deseado.
Dos minutos antes de que las hamburguesas estén listas, coloca una rebanada de queso cheddar bajo en sodio en cada hamburguesa para que se derrita.
Mientras el queso se derrite, tuesta ligeramente los panes integrales de hamburguesa en la parrilla o en una tostadora.
Corta la cebolla morada y el tomate tipo beefsteak en rodajas finas.
Para armar las hamburguesas, extiende 1 cucharada de mayonesa en la mitad de abajo de cada pan tostado.
Coloca una hoja de lechuga encima de la mayonesa, seguida de una hamburguesa a la parrilla con queso derretido.
Coloca dos lonchas de tocino bajo en sodio encima de cada hamburguesa.
Coloca una rodaja de tomate y algunas rodajas de cebolla morada encima del tocino.
Coloca la tapa del pan y sirve de inmediato. ¡Disfruta de tu hamburguesa baja en sodio con tocino y queso!
Nutrition Facts
Calories |
2850 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 170.3 g | 218% | |
| Saturated Fat | 57.8 g | 289% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.5 g | ||
| Cholesterol | 574 mg | 191% | |
| Sodium | 1960 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 148.3 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 20.7 g | 74% | |
| Total Sugars | 26.1 g | ||
| Protein | 176.8 g | 354% | |
| Vitamin D | 1.6 mcg | 8% | |
| Calcium | 1328 mg | 102% | |
| Iron | 21.0 mg | 117% | |
| Potassium | 2701 mg | 57% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
