Hamburguesa de Tocino y Cheddar Bajo en Sodio
Sumérgete en esta sabrosa y saludable *Hamburguesa de Tocino y Cheddar Bajo en Sodio*, una interesante variación de un clásico favorito ideal para aquellos que están cuidando su consumo de sodio. Elaborada con carne magra de res sazonada simplemente con ajo en polvo y pimienta negra, estas jugosas hamburguesas están cubiertas con queso cheddar bajo en sodio derretido y crujiente tocino bajo en sodio. Servidas en panecillos integrales saludables y refrescadas con lechuga crujiente, rodajas de tomate maduro y aros de cebolla dulce, esta hamburguesa no escatima en sabor ni en nutrición. ¡Una receta rápida y fácil que está lista en solo 35 minutos, es una opción saludable pero indulgente para cenas entre semana o barbacoas en el jardín! Perfectamente equilibrada en sabor y amigable con el corazón, es una opción imperdible para los amantes de las hamburguesas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne molida magra (85% magra)
- 4 slices Tocino bajo en sodio
- 4 slices Queso Cheddar (bajo en sodio, en lonchas)
- 4 pieces Panecillos integrales para hamburguesas
- 4 whole Hojas de lechuga
- 1 medium Tomate (en rodajas)
- 0.5 medium Cebolla (rodajas finas)
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de aguacate
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida con el ajo en polvo y la pimienta negra. Mezcla suavemente con tus manos hasta que esté apenas combinado. Divide la mezcla en 4 partes iguales y forma cada porción en una hamburguesa.
En una sartén antiadherente o en una parrilla precalentada a fuego medio, cocina las rebanadas de tocino bajo en sodio hasta que estén crujientes. retira y coloca en un plato forrado con papel toalla.
Usando la misma sartén o parrilla, añade el aceite de aguacate y cocina las hamburguesas de carne durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que alcancen el nivel de cocción deseado. Coloca una loncha de queso cheddar bajo en sodio en la parte superior de cada hamburguesa durante el último minuto de cocción para que se derrita ligeramente.
Mientras las hamburguesas se cocinan, tueste ligeramente los bollos de trigo integral en la parrilla o en una tostadora.
Para armar las hamburguesas, coloca una hoja de lechuga en la mitad inferior de cada pan de hamburguesa. Cubre con una hamburguesa cocida, seguida de una tira de tocino cocido, una rodaja de tomate y unas cuantas rodajas de cebolla.
Coloca la mitad superior del pan. Sirve las hamburguesas de inmediato mientras estén calientes.
Nutrition Facts
Calories |
2326 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 108.1 g | 139% | |
| Saturated Fat | 37.2 g | 186% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 357 mg | 119% | |
| Sodium | 2542 mg | 111% | |
| Total Carbohydrate | 189.8 g | 69% | |
| Dietary Fiber | 49.3 g | 176% | |
| Total Sugars | 38.5 g | ||
| Protein | 159.6 g | 319% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1371 mg | 105% | |
| Iron | 46.9 mg | 261% | |
| Potassium | 6643 mg | 141% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
